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Switzerland

Selbstgemachter Frischkaese in Oel - Homemade Cream Cheese in Oil

31 March 2020

2 Mins read

Frischkaese kann auch aus Jogurt gemacht werden. Dieses einfache Rezept kann vielseitig angewendet und veraendert werden. So kann man es super jedem Geschmack…

From around the world Desserts Eggs Europe Baked Goods Cake Chocolate Switzerland Sweets

Ameisenkuchen - Ants Gugelhupf

28 March 2020

2 Mins read

Ameisenkuchen werden die Ruehrkuchen genannt, die man mit kleinen Schokosplittern fuellt. Wenn man ihn dann aufschneidet, sieht der Kuchen aus, als krabbeln…

#Blogevent Alcohol From around the world Drinks Europe Gifts from the Kitchen Gluten-free Coffee Switzerland Specials Pantry

Rotwein-Kaffee Likoer – Red Wine-Coffee Liquor

22 March 2020

3 Mins read

Simone von Zimtkringels macht einen Event bei Zorra von Kochtopf.me. Diesmal gehts um Drinks. Simone sagt “Wir haben beschlossen, dass es vielleicht…

From around the world Berries Desserts Strawberry Europe Celebration Baked Goods Cheese Cake Pralines Chocolate Switzerland Sweets Festive Cake Valentine's Day

3 Stoeckige Schokoladen-Geburtstagstorte - 3 Layered Chocolate Birthday Cake

18 March 2020

4 Mins read

Ich mache selten Torten, denn nach einem Dinner moegen wir kein schweres Dessert mehr. Aber wenn man Geburtstag feiert, muss eine Torte…

Alcohol From around the world Desserts Europe Orange Custard Chocolate Switzerland Sweets

Schoko-Orangen Pudding – Chocolate-Orange Pudding

28 February 2020

4 Mins read

Schoko-Pudding ist etwas, was man in der Schweiz frueher sehr oft aufgetischt hat, mit einer Birne dazu, es war das klassische Dessert…

From around the world Desserts Eggs Europe Fruits Baked Goods Cookies Switzerland Sweets Lemon

Muerbe Zitronenguetsli - Crumbly Lemon Cookies

25 February 2020

2 Mins read

Muerbe, feine Plaetzchen, die im Mund schmelzen…. nein, das muss kein Traum sein, man kann die wirklich selber machen! Eigentlich sind diese…

Eggplant From around the world Puff Pastry Salty Pies Salty Pastry Europe Vegetables Main-Dishes Italy Cheese Garlic Herbs Meals Mushrooms Switzerland Snack Specials Doughs Tomato Vegetarian Onion

Mediterraner Gemuesekuchen - Mediterranean Vegetable Pie

24 February 2020

2 Mins read

Wenn man die Schweiz mit Italien paart….(dann kommt eine Wilma dabei heraus 😉 aber wir reden ja von Esswaren) dann erhaelt man…

From around the world Chicory Europe Vegetables Main-Dishes Potatoes Leek Switzerland Snack Soup Vegetarian Starters

Lauch-Chicoree Suppe - Leek-Chicory Soup

22 February 2020

1 Mins read

Ein feines Sueppchen, wenn die Temperaturen fallen, verweigert keiner. Und wenn es dann noch eine Suppe ist, die schnell zusammengemischt werden kann,…

Gravy Meat Main-Dishes Chicken Garlic Herbs Switzerland SlowCooker/CrockPot Lemon

Mistkratzerli, Poussin, Coquelet, Poularde - Slow Cooker Recipe

19 February 2020

2 Mins read

Ich habe letzthin 2 kleine Poularden/Coquelets gekauft und da sie im Ofen gegrillt gerne etwas austrocknen, kam mir die Idee, sie doch…

From around the world Eggs Europe Meat Breakfast Main-Dishes Pork Switzerland Snack Valentine's Day Sausage

Liebes-Frühstück am Valentinstag - Love for Breakfast on Valentine's Day!

12 February 2020

1 Mins read

Wäre es nicht schön, wenn man im Bett mit Frühstück überrascht wird? Wer würde das nicht geniessen? Wenn dieses Frühstück auch noch…

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