Mein Landbrot - My Farm Bread
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Da man als Schweizer so verwoehnt ist, mit gutem, knusprigem Brot und das hier in Asien kaum erhaeltlich ist, backe ich eben…
Strawberry Granita with Aperol
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Strawberry Granita with Aperol Pane-Bistecca This is again a recipe from the magazine “So isst Italien”. Especially now during hot summer days such a…
ApricotsFrom around the worldBerriesSide DishStrawberryEuropeFruitsBreakfastGifts from the KitchenGluten-freeJamLactose-freeMealsSwitzerlandSpecialsVeganVegetarianPantry
Erdbeer-Aprikosen Konfitüre
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Strawberry-Apricot Jam Pane-bistecca Simple strawberry and apricot jam, just the way I like it! It’s simply true that you get much better…
Es ist wieder Zucchinisaison und die sind so fein und saftig, dass die unbedingt in die Pfanne muessen. Ich koche meine gerne…
Wilma's Schoggigade - Swiss Chocolate Cake
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Schweiz = Schoggiland! Ja, so sieht man uns und nicht nmit Unrecht. Ich lebe in Asien, bin Halb-Italienerin und Halb-Schweizerin, bin schon…
Schweinefilet im Speckmantel mit Hasselback Kartoffeln – Bacon wrapped Pork Fillet with Hasselback Potatoes
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Wer ein gutes Essen auftischen will, das auch sauber und lecker aussieht, der muss meist lange in der Kueche stehen. Nicht immer!…
Tagliatelle all'Aragonese
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Das ist mir jetzt noch nie geschehen, aber einmal ist immer das erste Mal! Ich habe mit ein paar wenigen Zutaten eine…
Ich mag franzoesische Salatsauce, schoen duenn und gut gewuerzt. Wenn ich Salatsauce mache, dann immer in grossen Mengen, denn die Arbeit ist…
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