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Flowers

Ricotta gefüllte Zucchini Blüten im Parmesan Teig – Ricotta stuffed Zucchini Flowers in Parmesan Dough

19 August 2022

1 Mins read

Gerade habe ich auf dem Markt in der Schweiz Zucchini Blüten gefunden, deshalb gab es bei uns Ricotta gefüllte Zucchini Blüten im…

From around the world Side Dish Flowers Chili Eggs Europe Vegetables Gluten-free Italy Cheese Herbs Curd Vegetarian Starters Zucchini

Fiori di Zucca ripieni - Filled Zucchini Flowers

21 August 2021

2 Mins read

Kindheitserinnerungen….. zurück, zu damals, als ich zum ersten Mal Fiori di Zucca ripieni ass. Das war ein heisser Sommer in Italien, im…

Avocado Flowers Eggs Fruits Vegetables Gluten-free Cucumber Garlic Seeds Salad Dressing Sesame Snack Specials Tomato Vegetarian Starters Onion

Schoener Salat mit essbaren Blumen und Sesam Dressing – Beautiful Salad with edible Flowers and Sesame Dressing

19 March 2021

2 Mins read

Hin und wieder kriege ich hier auch essbare Blumen und ich finde sie wunderschön auf Gerichten. So auch dieser Schoener Salat mit…

From around the world Avocado Side Dish Flowers Europe Fruits Vegetables Gluten-free Main-Dishes Yogurt Cheese Garlic Herbs Meals Nuts Pine Nuts Salad Dressing Switzerland Snack Asparagus Specials Tomato Vegetarian Starters Lemon Zucchini

Sommersalat mit Zitroniger-Yogurt Sauce - Summer Salad with Lemony Yogurt Dressing

28 June 2020

2 Mins read

Ich liebe den Sommer, mit all seinen Gemuesen, Fruechten und Kraeutern, die man vom Garten oder auf dem Markt kaufen kann. Ich…

Batter Side Dish Flowers Eggs Vegetables Main-Dishes Italy Vegetarian Zucchini

Fiori di Zucca fritti

23 June 2020

1 Mins read

Eigentlich ist es Zeit der Zucchiniblueten. Ich fand auch welche. Sie waren relativ klein und nicht so schoen, deshalb habe ich sie…

From around the world Avocado Flowers Chicory Eggs Europe Fruits Vegetables Main-Dishes Cheese Meals Salad Dressing Switzerland Snack Specials Tomato Vegetarian Starters

Blumiger Salat mit franzoesischer Salatsauce - Flowery Salad with French Dressing

23 May 2020

4 Mins read

Mein Sohn sagte als kleiner Knirps einmal zu meinen Freunden: “Meine Mama erkennt man daran, dass sie immer Salat isst!”Tja, ich liebe…

From around the world Flowers Eggs Europe Vegetables Gluten-free Italy Cheese Curd Specials Vegetarian Starters Zucchini

Fior di Zucca gebacken/baked

26 October 2018

2 Mins read

Viele in der Schweiz – und sicher auch anderswo – kennen die gefuellten Zucchiniblueten – Fior di Zucca gebacken- nicht. Ich habe…

Flowers

Ricotta gefüllte Zucchini Blüten im Parmesan Teig – Ricotta stuffed Zucchini Flowers in Parmesan Dough

Fiori di Zucca ripieni - Filled Zucchini Flowers

Schoener Salat mit essbaren Blumen und Sesam Dressing – Beautiful Salad with edible Flowers and Sesame Dressing

Sommersalat mit Zitroniger-Yogurt Sauce - Summer Salad with Lemony Yogurt Dressing

Fiori di Zucca fritti

Blumiger Salat mit franzoesischer Salatsauce - Flowery Salad with French Dressing

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