Eine einfache Vorspeise für Fischliebhaber, Garnelen und geräucherter Lachs Tartar! Und sie ist schnell gemacht, das heisst, man kann sie gut vorbereiten…

From around the world Bread Eggs Europe Fish Meat Breakfast Mains Herbs Salmon North America Sauce Ham Pork Snack

Eggs Benedict oder Eggs Royale, Frühstück nach Wunsch - Eggs Benedict or Eggs Royale Breakfast to Taste

7 July 2021

2 Mins read

Ein klassisches Frühstück ist das Eggs Benedict, hier ist noch eine Version -Eggs Benedict oder Eggs Royale. Zur Entstehungsgeschichte der Eier Benedict…

Puff Pastry Salty Pastry Fish Mains Cheese Garlic Herbs Salmon

Lachs mit Frischkäse im Blätterteig - Salmon with Cream Cheese in Puff Pastry

27 June 2021

2 Mins read

Meine beste Freundin und ich haben am selben Tag Geburtstag! Wir sind wirklich wie Schwestern, sehr ähnlich in Vielem! Deshalb nennt man…

Appetizer Bread Salty Pastry Finger-food Fish Herbs Salmon Snack

Lachs Spiralen Apero Gebäck - Salmon Spirals Finger-food

23 June 2021

2 Mins read

Ein Apero, das ich gerne mache, sind diese einfache Lachs Spiralen Apero Gebäck. Man kann es ganz schnell herstellen und es schmeckt…

Fish Fruits Mains Garlic Herbs Salmon Marinade Pesto Lemon

Lachs mit Petersilien-Limetten Pesto - Salmon with Parsley-Lime Pesto

26 May 2021

2 Mins read

Lachs ist ein Allerwelts Fisch, er lässt sich auf so viele Arten zubereiten. Ich koche ihn sehr gerne, wenn ich Besucher habe,…

Appetizer Puff Pastry Chips Salty Pastry Eggs Pickles Finger-food Meat Vegetables Dried Fruits Cucumber Cheese Herbs Salmon Leftovers Ham Beautiful Platters Pork Snack Tomato Grapes Starters Sausage

Pica-Pica Häppchen Platte - Pica-Pica Finger-Food Platter

15 May 2021

2 Mins read

So eine Platte, mit vielen verschiedenen Pica-Pica, wie man so kleine Häppchen in den Philippinen nennt, ist etwas Feines! Ich habe mit…

Appetizer Apricots Walnuts Finger-food Fish Meat Fruits Cheese Herbs Salmon Nuts Pork Snack

Apero Platte mit drei verschiedenen Fingerfood – Starter Plate with three different Finger-food

20 February 2021

2 Mins read

Wer mag nicht gerne kleine Häppchen zum Drink? Vermutlich keiner! Apero Platte mit drei verschiedenen Fingerfood ist perfekt. Ich tische sie sehr…

Alcohol Asia From around the world Fish Guest entry Mains Japan Salmon Marinade Miso Sauce

Chef Chun’s Miso Salmon – Gast Beitrag – Guest Entry

16 January 2021

4 Mins read

Ich habe wenige beste Freunde, aber wer braucht viele Freunde, wenn er ein paar wenige, richtig gute Freunde hat? So ergeht es…

Salmon

Lachs Mix mit geworfenem Gemüse Salat von Natalie - Salmon Mix Vegetable Salad Toss from Natalie

Andrea’s glutenfreie Lachs-Fischstäbchen – Andrea’s gluten-free Salmon Fishfingers

Garnelen und geräucherter Lachs Tartar – Shrimps and smoked Salmon Tartar

Eggs Benedict oder Eggs Royale, Frühstück nach Wunsch - Eggs Benedict or Eggs Royale Breakfast to Taste

Lachs mit Frischkäse im Blätterteig - Salmon with Cream Cheese in Puff Pastry

Lachs Spiralen Apero Gebäck - Salmon Spirals Finger-food

Lachs mit Petersilien-Limetten Pesto - Salmon with Parsley-Lime Pesto

Pica-Pica Häppchen Platte - Pica-Pica Finger-Food Platter

Apero Platte mit drei verschiedenen Fingerfood – Starter Plate with three different Finger-food

Chef Chun’s Miso Salmon – Gast Beitrag – Guest Entry

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