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Gugelhopf mit Pecan Nüssen, Aprikosen und Orangen Sirup – Bundt Cake with Pecan Nuts, Apricots, and Orange Syrup

15 November 2021

2 Mins read

Heute ist Tag des Gugelhopfs! Da muss doch ein Gugelhopf Rezept her! Dieser Gugelhopf mit Pecan Nüssen, Aprikosen und Orangen Sirup! Für…

From around the world Eggs Europe Meat Fruits Seasoning BBQ Mains Pork Switzerland Sausage Lemon

Scharfe Schweizer Schweins-Bratwürste – Spicy Swiss Pork Sausages

5 November 2021

2 Mins read

Und nochmals ein Wursteintrag, diesmal Scharfe Schweizer Schweins-Bratwürste! Wieder sind die Würste selber hergestellt, diesmal eine etwas andere Kombination mit viel mehr…

From around the world Side Dish Bread Chili Salty Pastry Eggs Europe Breakfast Vegetables Gluten-free Glutenfree Bread Mains Italy Herbs Copycat baking Olives Capsicum Snack Specials Vegetarian Starters Onion

Glutenfreier verrückter Teig für Focaccia und mehr - Gluten-free crazy Dough for Focaccia and more - Nachgebacken

2 November 2021

2 Mins read

Backen mit Hindernissen, kann man es nennen, wenn man einen Menschen in der Familie hat, der eine Zöliakie hat. So kommt dieser…

From around the world Eggs Europe Meat Vegetables Gluten-free Mains Chicken Cheese Corn Ham Switzerland Specials Spinach

Cordon Bleu aus Hühnerfleisch – glutenfrei – Cordon Bleu from Chicken – gluten-free

27 October 2021

1 Mins read

Cordon Bleu ist in der Schweiz fast in jedem Restaurant erhältlich. Meines ist ein Cordon Bleu aus Hühnerfleisch. Cordon Bleu ist in…

Asia From around the world China Dim Sum Dumplings Eggs Meat Gluten-free Mains Cabbage Herbs Pork Snack Vegetarian Starters

Glutenfreie chinesische Schweinefleisch Dumplings – Gluten-free Chinese Pork Dumplings

12 October 2021

3 Mins read

Glutenfreie Dumplings Wrappers sind, wenn man mal den Trick raus hat, gar nicht so schwer. Darum mache ich Glutenfreie chinesische Schweinefleisch Dumplings….

#Blogevent Apple From around the world Desserts Eggs Europe Fruits Baked Goods Hazelnut Pastries Cake Almond Nuts Switzerland Snack Lemon

Apfelschnitte und Apfeltörtchen, der Herbst ist da! – Apple Slice and Apple Cake, it is Autumn!

11 October 2021

2 Mins read

Der Event „Leckeres für die Herbstzeit“ auf Zorras Blog Kochtopf, ausgerichtet von Caroline von Linal’s Backhimmel kommt heute gerade richtig! Ich habe von…

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist From around the world Bread Eggs Europe Meat Vegetables Herbs Recipe Collection Salad Dressing Pork Switzerland Bacon Starters

Schweizer Nüsslisalat mit Ei, Speck und selbst gemachten Croutons – Swiss Lamb’s Lettuce Salad with Egg, Bacon, and homemade Croutons

1 October 2021

3 Mins read

Schweizer Nüsslisalat mit Ei, Speck und selbst gemachten Croutons ist ganz traditionell schweizerisch! Mein Schwiegervater hatte diesen Salat in seinem Garten gezogen,…

Asia From around the world Side Dish Bread Chili China Salty Pastry Eggs Meat Breakfast Herbs Pork Sesame Snack Starters Onion

Chinesische gefüllte Milchbrötchen – Chinese stuffed Milk Bread Rolls

23 September 2021

3 Mins read

Auch die Chinesen lieben Brötchen und nicht immer sind sie nur gedämpft. Diese Chinesische gefüllte Milchbrötchen sind in allen Bäckereien zu finden….

#Blogevent #Culinary World Travel Asia From around the world Side Dish Eggs Finger-food Vegetables Gluten-free Japan Herbs Capsicum Recipe Collection Snack Vegetarian Starters

Tamagoyaki – Japanische Eierrolle – Japanese Egg Roll

20 September 2021

3 Mins read

Diese typisch Tamagoyaki – Japanische Eierrolle wird in Japan sehr oft serviert. Dabei ist es nicht wie bei uns in Europa ein…

From around the world Desserts Eggs Europe Fruits Baked Goods Hazelnut Yogurt Cake Nuts Plums Switzerland Sweets Pie

Pflaumenkuchen mit Haselnuss-Boden - Plum Cake in Hazelnut Crust

12 September 2021

2 Mins read

Da ich Früchtekuchen nie widerstehen kann, gab es wieder einmal Pflaumenkuchen. Diesen Pflaumenkuchen mit Haselnuss-Boden habe ich auf einem Boden aus Haselnüssen…

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Gugelhopf mit Pecan Nüssen, Aprikosen und Orangen Sirup – Bundt Cake with Pecan Nuts, Apricots, and Orange Syrup

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Cordon Bleu aus Hühnerfleisch – glutenfrei – Cordon Bleu from Chicken – gluten-free

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