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French Toast - Arme Ritter – Pain Perdu – Fotzelschnitte – Torejas

28 February 2021
2 Mins read
French Toast – Arme Ritter – Pain Perdu – Fotzelschnitte – Torejas Pane-Bistecca French Toast – Arme Ritter – Pain Perdu –…
#BlogeventFrom around the worldBreadEuropeBreakfastBaked GoodsOatsMain-DishesSwitzerlandSnack

Vollkorn Brot mit Haferflocken in der Form gebacken - Whole-Wheat Bread with Oats baked in a Baking Dish

19 January 2021
2 Mins read
Brot backen ist für mich etwas ganz Wunderbares, fast schon therapeutisch. Teig kneten ist herrlich und man kann alles rundherum vergessen. Ich…
#Blogevent#Synchron-bakingSide DishBreadBreakfastBaked GoodsFlaxseedCopycat bakingSnack

Synchronbacken Leinsaat Ecken – Synchronic Baking Flaxseed Triangles

13 January 2021
4 Mins read
Endlich wieder einmal konnte ich beim Synchronbacken mitmachen! Die letzten paar Monate war es mir nicht möglich, dabei zu sein aus verschiedenen…
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Drei-Königs Kuchen mit Schokolade – Three Kings Bread with Chocolate

6 January 2021
3 Mins read
Heute ist Drei-Königstag und bei uns gab es als Kind in der Schweiz immer den traditionellen Drei-Königs Kuchen. Wie schon in einem…
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Glutenfreie Variante des Briochigen Toastbrotes mit Knoblauchbutter – Gluten-free variation of the Brioche Toast Bread with Garlic Butter

5 January 2021
2 Mins read
Ich habe das Briochige Toastbrot gesehen, das meine Mum im Blog eingetragen hat und sofort musste ich es nachbacken. Aber ich vertrage…
From around the worldBreadEuropeBreakfastBaked GoodsMain-DishesCopycat bakingSwitzerland

Schweizer Bauernbrot nach Zorra – Swiss Farmers Bread by Zorra

1 January 2021
1 Mins read
Früher haben wir, als die Kinder noch bei uns waren, sehr viel Brot gegessen. Ich habe wöchentlich gebacken und auch noch immer…
BreadEggsCelebrationFruitsBaked GoodsHazelnutNutsSwitzerlandSnackSweetsChristmasLemonChallah

Gefuelltes Weihnachtsbaum-Brot - Filled Christmas Tree Bread

7 December 2020
2 Mins read
Warum nicht das Brot an Weihnachten anpassen? Das habe ich gemacht und den Russenzopf als Gefuelltes Weihnachtsbaum-Brot geformt und dekoriert. Er wurde…
From around the worldSide DishBreadEuropeFlat-BreadBaked GoodsItalySnackVegetarian

Italienisches Fladenbrot - Italian Flat-Bread

1 December 2020
2 Mins read
Ich habe bei einem Rezepte-Wettbewerb bei Instructables eine Grillpfanne gewonnen, die sich unter anderem ganz toll für Fladenbrote eignet. Und selbstverständlich wurde…
Side DishBreadFranceBreakfastBaked GoodsSnack

Briochiges Toastbrot, weich und luftig – Brioche Toast Bread, soft and airy

25 November 2020
1 Mins read
Ich liebe die Luftigkeit von Brotteigen, ganz speziell die von Brioche! Briochiges Toastbrot, weich und luftig. Dieser Teig wird wunderbar! Ich habe…
From around the worldBreadChiliEggsEuropeMeatVegetablesMain-DishesCheeseGarlicHerbsBeefSauceSwitzerland

Knusper Fleisch-Chuegeli - Crispy Meatballs the Swiss way

24 November 2020
2 Mins read
Chügeli/Taetschli/Buletten, ich mache sie oft, meine Familie liebt sie! Sie brauchen zwar ihre Zeit und man muss sie vorsichtig braten, damit sie…
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  • About author

    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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  • Bloggerei.de

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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