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EggplantFrom around the worldEuropeVegetablesMain-DishesItalyCheeseLasagnaPastaCapsicumSauceTomatoVegetarianZucchini

Bunte Gemüse Lasagna - Colorful Vegetable Lasagna

24 January 2020
2 Mins read
Es muss nicht immer Fleisch in die Lasagne rein, nein, es darf auch mal eine Bunte Gemüse Lasagna sein. Wir haben diese…
From around the worldSide DishPicklesEuropeVegetablesItalyMealsCapsicumSwitzerlandVegetarianPantryZucchiniOnion

Eingelegtes Gemuese - Pickled Vegetables

21 August 2019
1 Mins read
Gerade wenn im Sommer die Gemueseschwemme kommt, moechte man gerne neue Rezepte finden, um die verschiedenen Gemuese haltbar zu machen. Das ist…
From around the worldSide DishEuropeVegetablesItalyVegetarianZucchini

Butter Zucchini

18 June 2019
1 Mins read
Es ist wieder Zucchinisaison und die sind so fein und saftig, dass die unbedingt in die Pfanne muessen. Ich koche meine gerne…
Side DishVegetablesGluten-freeMain-DishesCheeseMealsSpecialsTomatoVegetarianZucchini

Zoodles an Sahnesauce mit Tomaten– Zoodles with Cream Sauce with Tomatoes

14 June 2019
2 Mins read
In der heutigen Zeit ist es sehr viel einfacher, fuer solche, die Food-Allergien haben, zu kochen. Man kann Laktosefreie Zutaten finden, Glutenfree,…
AppetizerFrom around the worldCarpaccioEuropeVegetablesItalySnackTomatoVegetarianStartersZucchini

Zucchini Carpaccio

24 May 2019
2 Mins read
Carpaccio ist eine bekannte italienische Vorspeise, normalerweise aus rohem Rindfleisch gemacht. Erfunden wurde es in Harry’s Bar in Venedig im Jahre 1950…
From around the worldEggsEuropeShrimps/PrawnsVegetablesMain-DishesItalyMealsSeafoodPastaSauceStartersZucchini

Farfalle con Gamberi al Zafferano

10 May 2019
2 Mins read
Selbstgemachte Farfalle sind eigentlich ganz einfach. Sie geben etwas mehr zu tun, denn man muss jedes Teigstueckchen von Hand falten. Aber ich…
Side DishVegetablesPotatoesGarlicCapsicumTomatoVegetarianZucchini

Kartoffel-Gemuese Gratin - Potato-Vegetable Gratin

5 May 2019
1 Mins read
Kartoffeln und Gemuese passen zu jedem Fleisch oder Fisch! Deshalb ist dieser einfache Gratin auch, erstens, schnell gemacht und zweitens, perfekt! Man…
AppetizerFrom around the worldPuff PastrySalty PastryEuropeFinger-foodVegetablesItalyCheeseSwitzerlandSnackSpecialsDoughsVegetarianZucchini

Zucchini Roll

22 April 2019
2 Mins read
Im Sommer reifen die Zucchini im Garten, meist hat man dann gleich ganz viele davon und weiss nicht, was damit tun. Genau dann…
From around the worldEuropeVegetablesMain-DishesItalyPastaSpaghettiVegetarianLemonZucchini

Zucchini-Pasta an Zitronen-Parmesan Sauce - Zucchini Pasta with Lemon-Parmesan Sauce

1 March 2019
2 Mins read
Pasta mag wohl jeder und wenn man sie mit Zucchini mischt, schmeckt sie noch viel besser! Deshalb habe ich dieses kleine Helferchen…
AlcoholEggplantFrom around the worldSide DishEuropeVegetablesMain-DishesItalyGarlicMealsRiceRisottoStartersZucchini

Risotto con Zucchini e Melanzane

27 November 2018
2 Mins read
Ein Risotto ist bei uns immer willkommen! Besonders dieser Risotto con Zucchini e Melanzane.Diesmal habe ich Auberginen- und Zucchinischeiben dazu gegeben. Das…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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