Beef Badami ist ein sehr feines und mildes Curry aus der Moghul Zeit, den Koenigen der indischen Staaten. Es ist sehr reich…
Schwarzbrot Knoedel - Black Bread Knoedel
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Was macht man mit Altbrot? Knoedel!!!! Wir hatten ein richtiges Schwarzbrot aus Deutschland mitgebracht, aber meine Kinder waren nicht gluecklich damit. Also haben…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldEuropeMeatVegetablesMain-DishesGarlicCapsicumRiceSpain
Paella mit Huhn - Paella with Chicken
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Ich mag Paella, solange keine Muscheln und so drin sind. Was ich auch mag, ist Huhn! Und ich habe mir eine wunderbare Paella-Pfanne…
AsiaFrom around the worldBreakfastShrimps/PrawnsMain-DishesGarlicJamHerbsMealsSeafoodSnackTomatoStarters
Einfache Sweet and Sour Garnelen - Simple Sweet and Sour Shrimps
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Diese Garnelen sind ganz schnell gemacht und schmecken nicht ganz so suess, wie die ueblichen chinesischen sweet and sour Shrimps. Ich mag…
EggplantFrom around the worldPuff PastrySalty PiesSalty PastryEuropeVegetablesMain-DishesItalyCheeseGarlicHerbsMealsMushroomsSwitzerlandSnackSpecialsDoughsTomatoVegetarianOnion
Mediterraner Gemuesekuchen - Mediterranean Vegetable Pie
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Wenn man die Schweiz mit Italien paart….(dann kommt eine Wilma dabei heraus 😉 aber wir reden ja von Esswaren) dann erhaelt man…
From around the worldChicoryEuropeVegetablesMain-DishesPotatoesLeekSwitzerlandSnackSoupVegetarianStarters
Lauch-Chicoree Suppe - Leek-Chicory Soup
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Ein feines Sueppchen, wenn die Temperaturen fallen, verweigert keiner. Und wenn es dann noch eine Suppe ist, die schnell zusammengemischt werden kann,…
Schoen langsam geschmort, sind diese Osso Buchi ein Gedicht. Ich koche sie meist in Bier, so wie bei diesem Rezept, aber diesmal…
Wäre es nicht schön, wenn man im Bett mit Frühstück überrascht wird? Wer würde das nicht geniessen? Wenn dieses Frühstück auch noch…
#Blogevent#Culinary World TravelAfricaFrom around the worldChiliCurryMeatVegetablesMain-DishesChickenPotatoesKenyaGarlicCoconutMealsNutsOnion
Kuku Paka – Kenyan Chicken Curry
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Kuku Paka – Kenyan Chicken Curry Pane-bistecca A new month, a new country for our Culinary World Tour of Volkermampft.This month we…
Chicorée ist eines der Gemüse, das nicht jeder mag. Es ist leicht bitter, deshalb mag ich es ja so sehr. Deshalb koche…
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