Jedes Jahr, wenn wir in Europa weilen, lade ich die ganze Familie meines Liebsten ein, um zusammen zu sitzen, zu schwatzen und…
AppetizerFrom around the worldPuff PastrySalty PastryEggsEuropeFinger-foodVegetablesCheeseGarlicSwitzerlandSnackSpecialsSpinachDoughsVegetarian
Spinat und Frischkäse Gipfeli – Spinach and Cream Cheese Croissants
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In der Schweiz sind Schinken Gipfeli etwas, was man überall kriegt, sogar gefroren zum Aufbacken. Wir lieben sie sehr, denn sie sind…
From around the worldEggsEuropeVegetablesGluten-freeCucumberMainsItalyCheeseHerbsCapsicumSaladDressingSnackAsparagusTomatoVegetarianStarters
Bunter Sommer Salat mit handgemachter Burrata – Colorful Summer Salad with handmade Burrata
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Aus Zufall sind mein Liebster und ich am Abend unseres 39. Hochzeitstages an einem italienischen Restaurant vorbei gekommen, das wir nicht kannten….
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldSide DishEcuadorVegetablesMainsCheesePotatoesGarlicRecipe CollectionSouth AmericaVegetarianOnion
Llapingachos – Gefüllte Kartoffelpuffer aus Ecuador – stuffed Potato Cakes from Ecuador
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Diesen Monat reisen wir nach Ecuador mit der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft. Ich war noch nie in Südamerika, deshalb kenne ich die…
Meine beste Freundin und ich haben am selben Tag Geburtstag! Wir sind wirklich wie Schwestern, sehr ähnlich in Vielem! Deshalb nennt man…
Puff PastryChiliSalty PastryEggsMeatVegetablesMainsCheeseGarlicHerbsPestoBeefSauceHamPorkSpinachDoughsTomatoPantry
Strudel mit Tiefkühl-Resten von Ravioli Füllung und Gipfeli Füllung – Strudel with Freezer leftovers like Ravioli Filling and Snack Filling
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So ein Strudel mit Tiefkühl-Resten von Ravioli Füllung und Gipfeli Füllung, ist kreativ. Ich bin mitten im Umzug, am Packen und Aussortieren….
Fächer Auberginen mit Raclette Käse und Schinken – Fan Eggplants with Raclette Cheese and Ham
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Statt Auberginen Gratin, gibt’s diesmal einfach Fächer Auberginen mit Raclette Käse und Schinken. Sie sind schnell gemacht und man kann sie mit…
AsiaFrom around the worldChiliEuropeVegetablesCheeseGarlicHerbsMarinadePhilippinesSaladDressingSnackSpainTapasTomatoVegetarianStartersOnion
Kräuter – Käse Salat – Herb – Cheese Salad
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Käse passt in Salate, aber man kann auch einfach Käsesalate machen! In der Schweiz gibt es den bekannten Wurst-Käse Salat, in Italien…
From around the worldPuff PastrySalty PastryEggsEuropeMeatVegetablesMainsCheeseGarlicHerbsMealsMushroomsHamPorkSwitzerlandSnackDoughsStartersPie
Pilz Wähe - Mushroom Pie
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Wähen haben den Vorteil, dass man sie warm oder kalt essen kann. Das ist super, denn man kann sie sehr gut vorbereiten…
Pfeffrig scharfe Schweins-Bratwürste mit Käse – Peppery spicy Pork Bratwurst with Cheese
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Die letzten Monate habe ich immer wieder Würste selbst gemacht, weil wir bei uns fast das ganze Jahr durch Grillen können. Auch…
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