Wer Garnelen mag, der muss unbedingt diese Chinesische Knoblauch Butter Garnelen ausprobieren! Es ist super einfach und schmeckt fantastisch! Es ist ein…
Rindfleisch Streifen in Sahne Sauce ist ein schnelles Gericht, es schmeckt unglaublich gut. Was wichtig ist, man sollte gutes Rindfleisch kaufen, denn…
Dies ist eine ganz einfache Taco Pie – Mexikanischer Fleischkuchen, mit mexikanischem Gewürz. Man kann dieses Rezept auch als Rolle backen oder…
Mein zweiter Beitrag zu unserer Kulinarischen Weltreise von Volkermampft, nach Haiti, sind diese Haitianische Lauch und Käse Kroketten. Mich interessiert vor allem…
Melanzane Ripiene – Stuffed Eggplants
Mein Auberginoholic in mir hat sich sehr zurück gehalten, findet Ihr nicht auch? Schon lange ist kein Auberginen Rezept gepostet worden, aber…
Die Haitianische Küche und dieses Poul nan Sos – Haitianisches Huhn- ist eine Kreolische Küche, welche durch eine Mischung von verschiedenen Stilen…
Rotwein Risotto - Red Wine Risotto
Ich koche gerne Risotto, es ist etwas so Grund-italienisches, dass es einfach bei uns dazu gehört. Es muss aber nicht immer Risotto…
Pulled Pork from the Slow Cooker
Pulled Pork (auseinander gezogenes Schweinefleisch) ist eine der drei “Heiligen” des amerikanischen Barbecues. Normalerweise wird Schweinefleisch im Smoker gegart, bis es auseinander…
Spaghetti mit Raclette-Resten- und ein paar Worte - Spaghetti with Raclette Leftovers - and a few words
Bevor ich zu meinen Spaghetti mit Raclette-Resten komme, ein paar Worte. Ich habe auf einen Jahresrückblick bis jetzt verzichtet, doch 2021 hat…