Jeder kennt heutzutage Pesto! Es gehoert heute einfach zur modernen Kueche. Es kann nicht nur auf Pasta benuetzt werden, ich brauche es…
From around the worldEuropeVegetablesMainsItalyCheeseGarlicCopycat bakingPastaCurdSauceSpinachTomatoVegetarianOnion
Spinat und Ricotta Rotoli - Spinach and Ricotta Rotoli
2 Mins read
Rotoli sind Rollen von Pasta, eigentlich sehr aehnlich den Cannelloni. Aber durch die Verarbeitung von Pastablaettern und nicht vorgefertigten Roehren, finde ich…
Homemade Pizza Sauce
2 Mins read
Homemade Pizza Sauce ist eine dickliche Tomaten Sauce. Man kann sie gut als Grundlage zu anderen Saucen benützen, so etwa wie die…
Indonesian Chicken Rendang Curry
3 Mins read
Rendang ist ein Curry ursprünglich aus dem Gebiet von Sumatra. Die grösste ethnische Gruppe Minangkabau servierte es als Festmahl. Es wird vorwiegend…
Ich liebe alle Arten von Curry, wie dieses BroccBlum Curry mit Huhn, aber für mich darf’s nicht scharf sein. Wenn es zu…
Thali…. so nennt man den Metallteller, auf dem man in Indien die Curries serviert. Wie diese Wuerzige Auberginen – Sugandhita Rīṅgaṇā. Traditionell…
From around the worldEuropeVegetablesMainsItalyGarlicPastaCapsicumRavioli/TortelliniVegetarianZucchini
Ravioli mit Zucchini in Sahne – Ravioli with Zucchini in Cream Sauce
2 Mins read
Dies ist wieder ein schnelles Rezept, das sich dazu eignet, trotzdem zuhause zu essen, auch wenn man kaum Zeit zum Kochen hat….
Ich sags immer wieder, ich mag Pilze. Am Liebsten sind mir die grossen Champignons oder Portobello Pilze, die man fuellen kann. Deshalb…
![[Valid RSS]](https://pane-bistecca.com/wp-content/uploads/2024/05/valid-rss-rogers.png "Validate my RSS feed")