Und weiter gehts mit neuen Tapas!!! Ich finde die Idee von volkermampft.de so gut! Jetzt bringe ich Euch ein Tapas Rezept, das…
Speck Konfituere - Bacon Jam
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Speck-Konfituere? Sowas gibts? JAP!!! Bacon Jam ist vielseitig. Klar, Konfituere gehoert auf’s Brot – unter anderem – aber es gehoert auch IN’S…
Wieder einmal habe ich einen philippinischen Abend gegeben und dazu muss man ja auch kochen. Da ich mehrere Gerichte auftischen wollte, musste…
Julia’s Event “Entstauble Klassiker” ist ein Dauerevent, doch jeden Monat gibt es ein neues Thema! Und das jetztige Thema ist “Suppen und…
Airfryer Huehnerbeine auf Polenta und Auberginen - Airfryer Chicken Legs on Polenta and Eggplants
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Ich liebe meinen Airfryer, muss aber zugeben, dass ich ihn zuwenig benuetze. Eigentlich kann man ja alles darin kochen und backen. Ich…
Auch die Italiener machen super gute Wuerste! Ich habe mich an eine scharfen Schweinswurst gewagt. Die Fleischmischung fuer diese Wurst eignet sich…
Ich koche sehr selten Lobster, weil mein Liebster die nicht wirklich mag – ich aber schon und so auch mein Sohn. Und…
Nachdem ich die chinesischen Auberginen mit Schweinefleisch schon oefters im Tontopf gekocht habe, dachte ich mir, das kann man ja auch auf…
Schweinefilet im Speckmantel mit Hasselback Kartoffeln – Bacon wrapped Pork Fillet with Hasselback Potatoes
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Wer ein gutes Essen auftischen will, das auch sauber und lecker aussieht, der muss meist lange in der Kueche stehen. Nicht immer!…
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