Crystal Dumplings – gluten-free Rice Paper Dumplings with Tofu Pane-Bistecca These Crystal Dumplings – gluten-free rice paper dumplings with tofu are very…
Tofu Katsu – Japanese Breaded Tofu
Tofu Katsu – Japanese Breaded Tofu Pane-Bistecca Tofu Katsu is incredibly delicious. But actually, Katsu means cutlet, meat or seafood thinly pounded…
Tofu and Avocado Salad
Tofu and Avocado Salad Pane-Bistecca Salad doesn’t always have to be lettuce leaves. This quick and easy tofu salad proves that. It’s…
Wenn es glutenfrei und vegan sein muss, ist Tofu immer eine gute Lösung! Diese Reispapier Tofu und Gemüse Päckchen sind deshalb perfekt!…
Sticky Char Siu heisst genau übersetzt „Gabel geröstet“ (Siu=verbrannt, Cha=Gabel) genannt nach der typischen Kochtechnik. Das marinierte Fleisch wird auf Spiesse oder…
Ich liebe es, meine Gäste mit möglichst asiatischen Speisen zu verwöhnen. Klar, ich lebe meist in Asien und wenn ich mal in…
Gemuese-Tofu - Vegetable Tofu
Ich hatte Euch bereits zuvor mehrere Tofugerichte vorgestellt, zum Beispiel das Knuspertofu mit Knoblauch und Salz, oder das Marinierte Tofu und das Kokosnuss…
Dou Fu Pao – Knuspertofu mit Knoblauch und Salz - Crispy fried Tofu with Garlic and Salt
In China wird Tofu oft gekocht. Ich bin eigentlich kein grosser Liebhaber vom weichen Tofu, aber bei diesem hier, knusprig und goldig…
Chinese crispy-soft Coconut Tofu
Ich bin zwar immer noch kein Tofu Fan (siehe meinen Beitrag Marinierter Tofu), aber hin und wieder koche ich ihn zu einem…