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Pica-Pica Häppchen Platte - Pica-Pica Finger-Food Platter

15 May 2021
2 Mins read
So eine Platte, mit vielen verschiedenen Pica-Pica, wie man so kleine Häppchen in den Philippinen nennt, ist etwas Feines! Ich habe mit…
From around the worldGravyChiliEuropeMeatGluten-freeMainsGibletsItalyHerbsMushroomsSaucePorkBaconPantrySausageOnion

Sizilianische scharfe Bratwürste – Sicilian Style spicy Sausages

23 April 2021
4 Mins read
Ich mache gerne meine eigenen Würste, es ist ja echt keine Zauberei! Schon einige Rezepte haben es auf meinen Blog geschafft, z.B….
From around the worldChiliDumplingsEggsEuropeMeatVegetablesMainsItalyCheeseGarlicHerbsPastaBeetrootRavioli/TortelliniBeefSaucePorkTomatoSausage

Selbstgemachte zweifarbige Ravioli mit Fleisch-Spinat Füllung und drei verschiedenen Saucen – Homemade two Colored Ravioli with Meat-Spinach Filling and three different Sauces

18 April 2021
5 Mins read
Ich habe wieder einige Pasta Klassen gegeben, irgendwie sind die jetzt hoch im Kurs! Und eine meiner „Schülerinnen“ ist eine gute Freundin,…
AlcoholFrom around the worldSide DishEuropeMeatMainsGarlicHerbsPorkSpainTapasStartersSausageOnion

Chorizo im Rotwein gekocht – Chorizo cooked in Red Wine - Spanish Tapas

5 March 2021
1 Mins read
Ich liebe spanische Tapas! Ich mag es, viele kleine Speisen auf dem Tisch zu haben, so kann man alles probieren. Man lernt…
From around the worldPuff PastrySalty PastryEggsEuropeMeatGuest entrySeasoningMainsHerbsBeefSwitzerlandSausage

Simon's Rindsfilet im Blätterteig - Simon's Beef Fillet in Puff Pastry

19 February 2021
2 Mins read
Simon’s Rindsfilet im Blätterteig
From around the worldCauliflowerChiliEuropeMeatVegetablesMainsItalyPotatoesGarlicHerbsPorkBaconSpinachSoupSausageOnion

Italienische Wurst-Kartoffelsuppe – Italian Sausage-Potato Soup

23 December 2020
2 Mins read
Wieder bringe ich Euch eine richtig heftige Suppe, eine Italienische Wurst-Kartoffelsuppe, danach ist man wirklich satt. Und wieder habe ich sie für…
#CooperationGravyMeatMainsPotatoesMushroomsSaucePorkSwitzerlandSausageOnion

Roeschti mit Bratwurscht und Boellesauce – Roesti with Bratwurst and Onion Sauce – traditionally Swiss

22 October 2020
3 Mins read
(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Als ich meine Produkte von Oswald anschaute, sah ich die Mischung Pomix. Meine Kinder und ich haben immer…
AppetizerFrom around the worldEggsEuropeFinger-foodMeatBreakfastGuest entryVegetablesMainsItalyCheeseCarrotsCrackersNutsHamBeautiful PlattersPorkSwitzerlandSnackTomatoGrapesStartersSausage

Vorspeisenplatte - Starters Plate

30 August 2020
1 Mins read
Wieder einmal beweist meine Tochter, wie schoen sie Platten mit kaltem Fleisch, Käse und Zutaten richten kann. So eine Vorspeisenplatte – Starters…
AsiaFrom around the worldCurryEggsEuropeMeatGluten-freeGratinMainsIndiaItalyVealGarlicCoconutHerbsRecipe CollectionBeefSauceHamPorkSwitzerlandTomatoSausageOnion

Drei verschiedene Chügeli mit Saucen – Three different Meatballs with Sauce

23 August 2020
4 Mins read
Wieder hatte ich eine Mannschaft von Familie bei mir zum Abendessen und ich musste mir etwas einfallen lassen. Braten und solches hatte…
From around the worldGravyEuropeMeatMainsChickenItalyGarlicHerbsSpainSausageOnion

Huehnerstuecke mit Chorizo in Rotwein und Balsamico - Chicken pieces with Chorizo in Red Wine and Balsamico

22 August 2020
1 Mins read
Dieses Huehnerfleisch-Rezept ist eine Mischung aus spanischer und italienischer Küche, eine wunderbare Fusion, finde ich. Geschmackliche Explosionen im Mund, so viele verschiedene,…
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  • About author

    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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