Ich liebe Tessinerbraten, denn er ist einfach und sagenhaft gut! Da das Schweinefleisch mit Speck umwickelt ist, wird das Fleisch unglaublich saftig…
Zucchini Suppe - Zucchini Soup
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Suppe geht immer, zumindest sagt mein Liebster das. Ich selber bin kein Suppen-Toni, wie wir sagen. Aber hin und wieder ist es…
#Blogevent#Culinary World TravelAsiaFrom around the worldChiliCurryMeatGluten-freeMain-DishesGarlicMarinadePorkSri LankaTamarindLemonOnion
Sri Lankan Schweinefleisch Curry – Sri Lankan Pork Curry
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Wieder sind wir unterwegs mit unserer Kulinarischen Weltreise von Volkermampft, diesmal nach Sri Lanka. Daher kommt dieses Sri Lankan Schweinefleisch Curry. Da…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistFrom around the worldChiliEggsEuropeMeatVegetablesMain-DishesPotatoesGarlicLeftoversPorkSwitzerlandSpinach
Kartoffelbrei-Hackfleisch Kroketten - Mashed Potato Meat Croquettes
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Kartoffelgerichte sind die Dies monatigen Gewinner in unserer Gruppe von #wirrettenwaszurettenist! Es gibt unzählige Gerichte, die mit Kartoffeln zubereitet werden können. Wir…
EggplantFrom around the worldChiliEuropeMeatVegetablesMain-DishesItalyGarlicHerbsPastaPorkSpaghettiBaconStartersOnion
Spaghetti mit Pepperoni - Spaghetti with Capsicum
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In den Philippinen gibts ganz feine kleine Pepperoni. Sie sind irgendwie süsser und milder als die grossen Europäischen. Ich mag sie sehr,…
AppetizerFrom around the worldEggsEuropeFinger-foodMeatBreakfastGuest entryVegetablesMain-DishesItalyCheeseCarrotsCrackersNutsHamBeautiful PlattersPorkSwitzerlandSnackTomatoGrapesStartersSausage
Vorspeisenplatte - Starters Plate
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Wieder einmal beweist meine Tochter, wie schoen sie Platten mit kaltem Fleisch, Käse und Zutaten richten kann. So eine Vorspeisenplatte – Starters…
AsiaFrom around the worldCurryEggsEuropeMeatGluten-freeGratinMain-DishesIndiaItalyVealGarlicCoconutHerbsRecipe CollectionBeefSauceHamPorkSwitzerlandTomatoSausageOnion
Drei verschiedene Chügeli mit Saucen – Three different Meatballs with Sauce
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Wieder hatte ich eine Mannschaft von Familie bei mir zum Abendessen und ich musste mir etwas einfallen lassen. Braten und solches hatte…
#Blogevent#Cook my recipe eventSide DishBreadEggsMeatFruitsBreakfastVegetablesDried FruitsGluten-freeGlutenfree BreadCornCopycat bakingRaisins/SultanasHamChocolatePorkSnackSpecials
Schnin’s Glutenfreies Maisbrot – Schnin’s gluten-free Cornbread - Koch mein Rezept
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Beim “Koch mein Rezept” Event für August/September wurde mir der Blog Schnin’s Kitchen zugelost. Janine (Schnin) schreibt seit 2012 über alles, was…
EggplantBreadMeatVegetablesBBQMain-DishesChickenMarinadeCapsicumMushroomsBeefPorkSwitzerlandBaconTomatoSausageZucchiniPrunes
Gemischte Grillspiesse – Mixed BBQ Skewers
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Es ist noch immer schoen in Europa und Grillen ist angesagt! Grillspiesse sind immer willkommen. Ich habe die Gemischte Grillspiesse mit allem…
Brasare bedeutet, das Fleisch scharf anbraten und dann langsam schmoren. Brasato ist eine Spezialität aus dem Piemonte, dem Norden Italiens. Meine Mama…