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Süss gefüllte Omeletten ~ Pfannkuchen schweizerische Art - Sweet filled Omelette the Swiss way

27 July 2021

2 Mins read

Omeletten, Pfannkuchen, Eierkuchen, Palatschinken, Crepe…. es ist alles das selbe und alles wahnsinnig gut! Zudem sind sie ganz schnell gemacht und können…

From around the world Bread Eggs Europe Fish Meat Breakfast Mains Herbs Salmon North America Sauce Ham Pork Snack

Eggs Benedict oder Eggs Royale, Frühstück nach Wunsch - Eggs Benedict or Eggs Royale Breakfast to Taste

7 July 2021

2 Mins read

Ein klassisches Frühstück ist das Eggs Benedict, hier ist noch eine Version -Eggs Benedict oder Eggs Royale. Zur Entstehungsgeschichte der Eier Benedict…

Eggplant From around the world Chili Salty Pastry Europe Meat Vegetables Mains Italy Cheese Herbs Copycat baking Capsicum Pizza Sauce Ham Pork Tomato

Pizza mit Sauerteig und verschiedenen Toppings – Pizza with Sourdough and different Toppings

28 June 2021

3 Mins read

Ich mache selten Pizza selber, denn solche Ergebnisse wie aus dem Pizza Ofen, kann man mit einem normalen Ofen nie erreichen. Aber…

Puff Pastry Chili Salty Pastry Eggs Meat Vegetables Mains Cheese Garlic Herbs Pesto Beef Sauce Ham Pork Spinach Doughs Tomato Pantry

Strudel mit Tiefkühl-Resten von Ravioli Füllung und Gipfeli Füllung – Strudel with Freezer leftovers like Ravioli Filling and Snack Filling

26 June 2021

3 Mins read

So ein Strudel mit Tiefkühl-Resten von Ravioli Füllung und Gipfeli Füllung, ist kreativ. Ich bin mitten im Umzug, am Packen und Aussortieren….

Eggplant Meat Vegetables Mains Cheese Pesto Ham Pork Tomato

Fächer Auberginen mit Raclette Käse und Schinken – Fan Eggplants with Raclette Cheese and Ham

20 June 2021

1 Mins read

Statt Auberginen Gratin, gibt’s diesmal einfach Fächer Auberginen mit Raclette Käse und Schinken. Sie sind schnell gemacht und man kann sie mit…

From around the world Puff Pastry Salty Pastry Eggs Europe Meat Vegetables Mains Cheese Garlic Herbs Meals Mushrooms Ham Pork Switzerland Snack Doughs Starters Pie

Pilz Wähe - Mushroom Pie

16 June 2021

2 Mins read

Wähen haben den Vorteil, dass man sie warm oder kalt essen kann. Das ist super, denn man kann sie sehr gut vorbereiten…

Airfryer Appetizer Bread Salty Pastry Eggs Finger-food Meat Cheese Herbs Ham Pork

Schinken-Käse Rolle aus dem Airfryer – Ham and Cheese Roll from the Airfryer

31 May 2021

1 Mins read

Es gibt nicht viel Fingerfood, das so einfach und schnell gemacht ist (und noch schneller gegessen) als diese Schinken-Käse Rolle aus dem…

Appetizer Puff Pastry Chips Salty Pastry Eggs Pickles Finger-food Meat Vegetables Dried Fruits Cucumber Cheese Herbs Salmon Leftovers Ham Beautiful Platters Pork Snack Tomato Grapes Starters Sausage

Pica-Pica Häppchen Platte - Pica-Pica Finger-Food Platter

15 May 2021

2 Mins read

So eine Platte, mit vielen verschiedenen Pica-Pica, wie man so kleine Häppchen in den Philippinen nennt, ist etwas Feines! Ich habe mit…

Appetizer From around the world Salty Pastry Europe Finger-food Meat Italy Cheese Herbs Pizza Ham Pork Snack

Frischkäse Schnecken - Cream Cheese Swirls

2 May 2021

1 Mins read

Apero Gebäck oder gar ein kleiner Snack, da sind diese Frischkäse Schnecken genau das Richtige. Sie sind nicht mit Blätterteig gemacht, sondern…

Eggplant From around the world Chili Eggs Europe Meat France Vegetables Herbs Pate/Terrines Beef Ham Pork Snack Aspic Starters

Schinken-Rindfleisch Terrine mit geröstetem Gemüse – Ham and Beef Terrine with roasted Vegetables

21 March 2021

3 Mins read

Ich liebe Terrinen, mache sie aber eigentlich viel zu selten. Hier ist eine Schinken-Rindfleisch Terrine mit geröstetem Gemüse. Dabei kann man sie…

Ham

Süss gefüllte Omeletten ~ Pfannkuchen schweizerische Art - Sweet filled Omelette the Swiss way

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Pilz Wähe - Mushroom Pie

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Pica-Pica Häppchen Platte - Pica-Pica Finger-Food Platter

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Schinken-Rindfleisch Terrine mit geröstetem Gemüse – Ham and Beef Terrine with roasted Vegetables

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