Dieses Blutorangen, Lauch und Ingwer Suppe hat’s in sich! Süsse durch die Blutorangen, Schärfe durch den Ingwer und Geschmack durch den Lauch…
AubergineAus aller WeltBeilageEuropaFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterNachgekochtSauceSchinkenSchweinTomateZwiebel
Involtini di Melanzane - nachgekocht - Stuffed Eggplant Rolls
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Dass ich Auberginen mag ist untertrieben, ich bin süchtig nach ihnen!!! Egal wie gekocht, als Involtini di Melanzane, gegrillt oder eingelegt, als…
Aus aller WeltChiliEuropaFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenKaeseKartoffelnMaisPufferSchinkenSchweinSchweiz
Glutenfreie gefüllte Kartoffel-Küchlein
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Glutenfreie gefüllte Kartoffel-Küchlein Pane-Bistecca Kartoffel-Küchlein sind bei uns sehr beliebt, vor allem Glutenfreie gefüllte Kartoffel-Küchlein. Oft mache ich bewusst mehr Kartoffelbrei, damit…
AsiaAus aller WeltChinaDim SumFinger-foodFleischGarnelen/CrevettenGastbeitragHuhnKräuterMeeresfrüchteSchinkenSchweinSnackVorspeisen
Gedämpfte Garnelen mit Füllung - Steamed Prawns with Stuffing
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Dieses feine Rezept -Gedämpfte Garnelen mit Füllung – ist von meiner Freundin Natalie, die bereits schon ein Rezept auf meinem Blog geschrieben…
Aus aller WeltEierEuropaFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenHuhnKaeseMaisSchinkenSchweizSpeziellesSpinat
Cordon Bleu aus Hühnerfleisch – glutenfrei – Cordon Bleu from Chicken – gluten-free
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Cordon Bleu ist in der Schweiz fast in jedem Restaurant erhältlich. Meines ist ein Cordon Bleu aus Hühnerfleisch. Cordon Bleu ist in…
Aus aller WeltChiliEuropaFischFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenKartoffelnKnoblauchPeperoni/PaprikaSchinkenSchweizSpinat
Fischroulade mit Spinat und Peperoni – Fish Roulade with Spinach and Capsicum
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Fisch und Spinat passen gut zusammen, deshalb habe ich eine Fischroulade mit Spinat und Peperoni gemacht und diese mit Spinat gefüllt. Dass…
Plätzchen, Schnitzel etc. kann man auf viele Arten kochen. Ich habe sie gefüllt und aufgerollt, damit die Füllung nicht rausläuft habe ich…
Aus aller WeltBeilageErbsenEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterPilzeReisRisottoSchinkenSchweinVorspeisenZwiebel
Risotto con Funghi e Piselli - Risotto with Mushrooms and Peas
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Ein feiner Risotto ist doch was Tolles! Finden wir auch, deshalb gab es gestern ein Risotto con Funghi e Piselli und ganz…
ApfelAprikosenAusbackteigBeerenDessertsEierErdbeereFleischFruechteFruehstueckGemüseHauptspeisenHimbeereKaeseKonfitürenKräuterOmelettePancakesQuarkSchinkenSchokoladeSchweinSchweizSnackSüsses
Süss gefüllte Omeletten ~ Pfannkuchen schweizerische Art - Sweet filled Omelette the Swiss way
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Omeletten, Pfannkuchen, Eierkuchen, Palatschinken, Crepe…. es ist alles das selbe und alles wahnsinnig gut! Zudem sind sie ganz schnell gemacht und können…
Aus aller WeltBrotEierEuropaFischFleischFruehstueckHauptspeisenKräuterLachsNordamerikaSauceSchinkenSchweinSnack
Eggs Benedict oder Eggs Royale, Frühstück nach Wunsch - Eggs Benedict or Eggs Royale Breakfast to Taste
2 Mins read
Ein klassisches Frühstück ist das Eggs Benedict, hier ist noch eine Version -Eggs Benedict oder Eggs Royale. Zur Entstehungsgeschichte der Eier Benedict…


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