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#Blogevent #kulinarische Weltreise Apero Asia Chili Curry Dip Erdnüsse Finger-food Fleisch Fruechte Grillen Hauptspeisen Huhn Indonesien Knoblauch Mango Marinade Nüsse Rind Sauce Snack Tamarind Tomate Vorspeisen Zitrone

Huehner- und Rind Satay mit selbstgemachter Satay Sauce - Chicken and Beef Satay with homemade Satay Sauce

16 Juni 2020

6 Mins read

Oft werden bei uns Satay Spiesschen als Fingerfood oder Vorspeise serviert, in Asien ist das wohlbekannt. Urspruenglich stammt dieses Gericht aus Java,…

Aus aller Welt Bratensauce Brot Deutschland Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Karotten Knoblauch Knödel Kräuter Sauce Schwein Schweiz Zwiebel

Schweinshaxen in Bier mit Serviettenknoedeln - Pork Shanks in Beer with Knoedel

15 Juni 2020

2 Mins read

Wenn man Schweinehaxen richtig lange schmort, werden sie butterweich und wahnsinnig gut. Wenn man sie dann noch in Bier kocht, dann werden…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aubergine Chili Deftiges Gebäck Eier Finger-food Fleisch Gemüse Grillen Hauptspeisen Huhn Italien Kaese Kräuter Pilze Pizza Schinken Schwein Snack Speck Tomate Zucchini

Pizza vom Grill - Italien – Pizza from the Grill - Italy

14 Juni 2020

4 Mins read

Diesen Monat ist bei Volkermampft‘s Kulinarischen Weltreise ein Spezial angesagt, das Grill Spezial! Wir grillen viel, wir haben zu unserer Wohnung in…

Aus aller Welt Beilage Chili Finger-food Fleisch Gemüse Kaese Kartoffeln Kräuter Mais Nordamerika Resteverwertung Schwein Snack Speck Vorspeisen

Loaded Potato Skins – aus Resten kochen

12 Juni 2020

1 Mins read

Ich hatte vor Kurzem Baked Potatoes gemacht und hatte welche uebrig. Was macht man damit, ausser Kartoffelbrei? Natuerlich Loaded Potato Skins. Ich…

Airfryer Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Gemüse Grillen Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Lamm Lauch Reis Spanien Tomate

Lammkoteletts mit spanischem Reis – Lamb Chops with Spanish Rice

8 Juni 2020

3 Mins read

Wir lieben Lammfleisch. Aber das war nicht immer so! Als Kind war ich oft bei einer Tante zu Besuch, die Pferde und…

Alkohol Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Marinade Sauce Schwein Schweiz

Schweinebraten mit Whiskey-Marinade - Pork Roast with Whiskey-Marinade

27 Mai 2020

2 Mins read

Wenn meine Familie einlud, wenn immer wir in Europa waren, gab es meist Schweinebraten vom Grill. Den kann man fuer eine Armee…

Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Gemüse Gnocchi Hauptspeisen Italien Kartoffeln Knoblauch Kräuter Pilze Sauce Schwein Vorspeisen Wurst Zwiebel

Gnocchi di Barbabietole - Gnocchi with Beetroot

24 Mai 2020

3 Mins read

Ich liebe Gnocchi, sie bringen viele Kindheitserinnerungen zurueck. We ich bereits in einem anderen Rezept geschrieben habe, musste meine Mutter Gnocchi fuer…

Aus aller Welt Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Italien Kaese Knoblauch Kräuter Pasta Schwein Speck Tomate Vorspeisen Zwiebel

Handgemachte Strozzapreti mit Salsa Amatriciana - Homemade Strozzapreti with Salsa Amatriciana

19 Mai 2020

3 Mins read

Frisch gemachte Pasta ist viel besser, als gekaufte! So habe ich mich ans Pastateig herstellen gemacht und dachte mir, mach mal was anderes…

Asia Aus aller Welt China Dim Sum Dumplings Fleisch Gastbeitrag Gemüse Hauptspeisen Kohl Schwein Snack Vorspeisen

Selbstgemachte Dumpling Wrappers – traditionelles kantonesisches Familienrezept! – Homemade Dumpling Wrappers - traditional Cantonese Family Recipe!

12 Mai 2020

4 Mins read

Ich war zum Dumplingmachen bei einer Freundin eingeladen! I habe mich rieisg gefreut, denn nun konnte ich sehen, ob ich es auch…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aubergine Aus aller Welt Europa Fleisch Frankreich Gemüse Hauptspeisen Knoblauch Rind Snack Spargeln Vorspeisen

Geroestetes Knochenmark auf zwei Arten - Os à Moelle de Boeuf - Roasted Bone Marrow two kinds

10 Mai 2020

5 Mins read

Heute gibts Geroestetes Knochenmark! Wir reisen, auf unserer Kulinarischen Weltreise, weiter nach Frankreich! Die Franzosen sind ja bekannt fuer ihre Kulinarischen Kuenste!…

Fleisch

Huehner- und Rind Satay mit selbstgemachter Satay Sauce - Chicken and Beef Satay with homemade Satay Sauce

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