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#Blogevent #Cook my recipe event Alcohol Chili Germany Dumplings Eggs Meat Vegetables Main-Dishes Garlic Herbs Copycat cooking Mushrooms Beef Sauce Spaetzli Bacon Onion

Vollkorn Spätzle selbst gemacht #Koch mein Rezept – Homemade Whole-wheat Spätzle (Dumplings)

14 March 2021

5 Mins read

Als Partner im Event Koch mein Rezept habe ich Katja von Kaffeebohne zugelost bekommen. Ich muss zugeben, ich hatte Mühe, mich zu…

#Blogevent #Culinary World Travel From around the world Dumplings Eggs Meat Main-Dishes Garlic Pasta Recipe Collection Beef Russia Pork Onion

Russische Pelmeni – Russian Dumplings

12 March 2021

4 Mins read

Russische Pelmenisind Dumplings, die mit Fleisch gefüllt, entweder als Suppenbeilage oder in Wasser gekocht als Hauptspeise serviert werden. Es ist ein Nationalgericht…

Alcohol Chili Meat France Vegetables Main-Dishes Potatoes Garlic Herbs Mushrooms Beef Sauce SlowCooker/CrockPot Bacon Onion

Boeuf Bourguignon – Slow-Cooker - Crock-pot

2 March 2021

2 Mins read

Boeuf Bourguignon ist ein feines Gericht! Ich habe bereits eines gekocht, aber in der Pfanne. Hier ist das Rezept! Aber wer einen…

From around the world Puff Pastry Salty Pastry Eggs Europe Meat Guest entry Seasoning Main-Dishes Herbs Beef Switzerland Sausage

Simon's Rindsfilet im Blätterteig - Simon's Beef Fillet in Puff Pastry

19 February 2021

2 Mins read

Simon’s Rindsfilet im Blätterteig

Asia From around the world Side Dish China Dim Sum Meat Gluten-free Main-Dishes Herbs Marinade Copycat cooking Rice Noodles Beef Sauce Snack Starters

Homemade Cheung Fun – Meat Filled Steamed Rice Noodle Rolls

16 February 2021

3 Mins read

Beim Dim Sum gibt es oft diese feinen, Homemade Cheung Fun, leichten Reisteig Rollen, gefüllt mit Garnelen, Rindfleisch, Char Sui Schweinefleisch, oder…

From around the world Chili Dumplings Eggs Europe Meat Vegetables Main-Dishes Italy Cheese Garlic Herbs Pasta Capsicum Mushrooms Ravioli/Tortellini Beef Sauce Spinach Starters Onion

Selbstgemachte bunte Fleischravioli mit scharfer Douxelle Sauce – Homemade colorful Meat Ravioli with Douxelle Sauce

14 February 2021

4 Mins read

Ich gebe ja schon länger Pasta Unterricht, früher an einer englischen Schule hier in Hong Kong in deren Nachmittagsklassen, jetzt natürlich vor…

#Cooperation Eggplant Meat Vegetables Seasoning Main-Dishes Potatoes Beef Sauce

Steak mit Sauce Béarnaise, mit Bratkartoffeln und Auberginen – Steak with Sauce Béarnaise, fried Potatoes and Eggplants

4 February 2021

2 Mins read

(Werbung durch Produktkennung, Kooperation) Zu einem Steak gehört eine Sauce. Zumindest für mich. Da ich aber nicht jede Sauce liebe, ist es…

From around the world Europe Meat Main-Dishes Beef Pork Switzerland Snack

Selbstgemachter grober Schweizer Fleischkäse – Homemade coarse Swiss Meatloaf

26 January 2021

2 Mins read

Jeder Schweizer (oder auch Deutscher) der seit ewig im Ausland – vorwiegend Asien – lebt, weiss, was es heisst, traditionelle Speisen zu…

Chili Meat Vegetables Main-Dishes Carrots Garlic Herbs Marinade Mushrooms Beef Sauce Pork SlowCooker/CrockPot Bacon Onion

Ochsenschwanz aus dem Slow-Cooker - Oxtail from the Slow-Cooker

4 January 2021

2 Mins read

Oxtail oder Ochsenschwanz ist etwas Feines! Man muss es nur lange kochen, dann wird es butterweich und die Sauce dazu, aus dem…

#Blogevent #Culinary World Travel Asia From around the world Chili Meat Main-Dishes Garlic Beef Sauce Pork Vietnam Onion

Vietnamesische Schweinefleisch-Hackbällchen – Vietnamese Pork Meatballs

11 December 2020

2 Mins read

Die vietnamesische Küche ist sehr vielfältig, mit Einflüssen aus Thailand, Kambodscha, Frankreich und China. Diese Hackbällchen sind der Beweis dafür, ein bisschen…

Beef

Vollkorn Spätzle selbst gemacht #Koch mein Rezept – Homemade Whole-wheat Spätzle (Dumplings)

Russische Pelmeni – Russian Dumplings

Boeuf Bourguignon – Slow-Cooker - Crock-pot

Simon's Rindsfilet im Blätterteig - Simon's Beef Fillet in Puff Pastry

Homemade Cheung Fun – Meat Filled Steamed Rice Noodle Rolls

Selbstgemachte bunte Fleischravioli mit scharfer Douxelle Sauce – Homemade colorful Meat Ravioli with Douxelle Sauce

Steak mit Sauce Béarnaise, mit Bratkartoffeln und Auberginen – Steak with Sauce Béarnaise, fried Potatoes and Eggplants

Selbstgemachter grober Schweizer Fleischkäse – Homemade coarse Swiss Meatloaf

Ochsenschwanz aus dem Slow-Cooker - Oxtail from the Slow-Cooker

Vietnamesische Schweinefleisch-Hackbällchen – Vietnamese Pork Meatballs

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