Empanadas from the Philippines
Empanadas sind kleine Teigkuchen, die mit Fleisch, Gemuese oder Kaese gefuellt werden. Original kommen sie aus Galizien/Spanien, ist aber von ihnen durch…
Chinese Pork and Scallions Dumplings
Dumplings kann ich immer auftischen, in unserer Familie. Sie lieben jede Art und Fuellung davon. Es gibt tausende von Variationen.Bei diesen Dumplings habe…
Tagliatelle mit Peperoni Sauce
Tagliatelle with Peperoni/Capsicum Sauce Pane-Bistecca I, named as Wilma the Pasta Maser by my students, have to make my own pasta quite…
Shrimps with Mango Salsa
Shrimps with Mango Salsa Pane-Bistecca I admit, this recipe is not from me, but from Chef Marco! He showed us in a…