Sliders, wie die Amerikaner diese Broetchen nennen, sind gefuellte, ueberbackene Broetchen. Meist sind sie mit Kaese gefuellt, der dann schoen schmilzt. Urspruenglich…

Aus aller Welt Beilage Blumenkohl Broccoli Eier Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Kaese Knoblauch Puffer Schwein Schweiz Speck Vorspeisen

Blumenkohl-Broccoli Puffer - Cauliflower-Broccoli Patties

16 Januar 2020

1 Mins read

Angelehnt an das Broccoli-Parmesan Patties Rezept, habe ich Puffer aus Blumenkohl und Broccoli gemacht. Doch diesmal habe ich den Teig etwas dicker gemacht,…

Airfryer Eier Finger-food Garnelen/Crevetten Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Kokosnuss Meeresfrüchte Peperoni/Paprika Snack Vorspeisen

Kokosnuss Garnelen aus dem Airfryer - glutenfrei - Coconut Shrimps from the Airfryer - gluten-free

10 Januar 2020

2 Mins read

Nicht jeder mag Garnelen, viele sind auch auf Meeresfruechte allergisch. Aber wer Garnelen mag, der sollte dieses einfache Rezept ausprobieren! Und fuer…

Apero Aufstriche Brot Finger-food Glutenfrei Italien Kaese Knoblauch Kräuter Mandeln Nüsse Pesto Pinien Kerne Snack Tomate Vegetarisch Vorspeisen

Crostini con Pesto di Pomodori e Olive Verde

30 Dezember 2019

3 Mins read

Wenn’s schnell gehen muss, und man etwas als Apero auftischen will, dann eignen sich Pestos sehr gut. Viele kennen aber nur das…

Aus aller Welt Europa Fisch Hauptspeisen Italien Meeresfrüchte Snack Spanien Tapas Vorspeisen

Calamari Fritti

30 November 2019

1 Mins read

Wer liebt sie nicht!? Gummiringe, wie sie einmal von einem meiner Familienmitglieder betitelt wurden, weil sie sie in einem Restaurant gegessen hatte,…

Gemüse Kaese Knoblauch Pate/Terrinen Pesto Snack Tomate Vegetarisch Vorspeisen Zwiebel

Tomaten-Frischkaese Terrine - Tomato Cream Cheese Terrine

22 November 2019

2 Mins read

Wer eine visuel schoene Vorspeise (oder Snack) haben will, kann zum Beispiel diese Terrine auftischen. Man kann da sehr schoen mit den…

Aus aller Welt Beilage Europa Hauptspeisen Italien Kaese Karotten Reis Risotto Vegetarisch Vorspeisen

Risotto alle Carotte

2 November 2019

1 Mins read

Es gibt Menschen, die moegen kein Saffran. Ja, das gibts! Man kann aber trotzdem ein wunderschoen gelbes Risotto hinzaubern. Ich habe es geschafft,…

Vorspeisen

Auberginen Salat - Eggplant Salad

Minestrone - Italienische Gemüsesuppe - Gastbeitrag meiner Schwester - Italian Vegetable Soup

Gefüllte frittierte Mozzarellakugeln - Stuffed, fried Mozzarella Balls

Ham and Cheese Sliders – die modernen Sandwiches – Ham and Cheese Sliders – modern Sandwiches

Blumenkohl-Broccoli Puffer - Cauliflower-Broccoli Patties

Kokosnuss Garnelen aus dem Airfryer - glutenfrei - Coconut Shrimps from the Airfryer - gluten-free

Crostini con Pesto di Pomodori e Olive Verde

Calamari Fritti

Tomaten-Frischkaese Terrine - Tomato Cream Cheese Terrine

Risotto alle Carotte

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