Die Grillsaison hat bei uns schon eine Weile wieder begonnen und so muss auch gleich ein Grillrezept her! Und ja, eines mit…
Käse Engelsaugen Plätzchen mit Portwein Gelee – Cheese Thumbprint Cookies with Port Jelly
Fingerfood kann man nie genug haben, man kann es schnell auftischen, wenn Gäste kommen. Aber jedes Mal Blätterteig Gebäck ist auch langweilig….
Chinesisch gebratene grüne Spargeln mit Garnelen – Chinese fried green Asparagus with Shrimps
Es ist Spargelzeit, zumindest in Europa! Und „Es ist Spargelzeit“ heisst auch der Blogevent, der bei Zorra auf Kochtopf von Conny von food…
Es gibt viele sehr bodenständige Gerichte in der Schweiz, wie dieses Schpäck und Bohne. Gerichte mit viel Gehalt und Kalorien. Das kommt…
Ich habe wieder einige Pasta Klassen gegeben, irgendwie sind die jetzt hoch im Kurs! Und eine meiner „Schülerinnen“ ist eine gute Freundin,…
St. Galler Handbürli – Nachgebacken – Traditional Bread Rolls from St. Gallen Switzerland
Schon immer wollte ich mich an die traditionellen St. Galler Handbürli trauen, habe aber nie ein richtig gutes Rezept bekommen. Es ist…
Asiatisches Hühner Curry mit BaBa Curry Pulver – Asian Chicken Curry with BaBa Curry Powder
(Unbezahlte Werbung) Hier kommt das Asiatisches Hühner Curry mit BaBa Curry Pulver! Wir lieben Curries, ich noch viel mehr als mein Schatz…
Chügeli Pastetli - Traditional Swiss Vol-au-vent
Es gibt viele traditionelle Speisen in der Schweiz und dazu gehört auch die Chügeli Pastetli. Chügeli (Kügelchen) sind Brätkügelchen, die in einer…