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AirfryerEggsFinger-foodShrimps/PrawnsVegetablesGluten-freeMain-DishesCoconutSeafoodCapsicumSnackStarters

Kokosnuss Garnelen aus dem Airfryer - glutenfrei - Coconut Shrimps from the Airfryer - gluten-free

10 January 2020
2 Mins read
Nicht jeder mag Garnelen, viele sind auch auf Meeresfruechte allergisch. Aber wer Garnelen mag, der sollte dieses einfache Rezept ausprobieren! Und fuer…
From around the worldPuff PastrySalty PastryEuropeFishMain-DishesCoconutSalmonPastiesSwitzerland

Pastetli mit Lachs – Vol au vent with Salmon

8 January 2020
1 Mins read
Ich liebe Pastetchen, man kann sie mit allem Moeglichen fuellen. In der Schweiz ist das bekannteste Pastetchen natuerlich die Luzerner Chuegeli Pastete….
From around the worldWalnutsEggsVegetablesGratinMain-DishesItalyCheeseGarlicHerbsNutsPastaMushroomsTomatoVegetarian

Pasta-Crespelle filled with Mushrooms and Walnuts

6 January 2020
1 Mins read
Pasta-Crespelle filled with Mushrooms and Walnuts Pane-Bistecca In my cooking course “Italian Cooking – Homemade Pasta” we made Pasta-Crespelle filled with Mushrooms…
EggplantFrom around the worldCauliflowerEggsEuropeMeatVegetablesGluten-freeMain-DishesItalyCheesePestoPizzaHamPorkSnackTomato

Pizza mit Blumenkohlkruste - glutenfrei - Pizza with Cauliflower Crust - Gluten-free

29 December 2019
2 Mins read
Wer glutenfreie Pizzas will, muss entweder versuchen einen Teig mit dem speziellen Mehl zu machen, was gar nicht so einfach ist. Leider…
From around the worldSide DishEggsEuropeVegetablesMain-DishesItalyGarlicRiceLeftoversVegetarianZucchiniOnion

Fried Rice a l'Italienne

28 December 2019
1 Mins read
Oft hat man Reste von Speisen, will die aber nicht einfach nur aufwaermen, so ist es auch mit dem weissen Reis. Die…
From around the worldChiliEuropeMeatVegetablesMain-DishesItalyPotatoesGarlicHerbsCopycat cookingPorkBaconSpinachSoupSausage

Zuppa Toscana

26 December 2019
3 Mins read
Mein Mann ist ein Hasher! Damit auch alle erfahren, was ein Hasher ist (ganz sicher nicht das, ewas ihr jetzt denkt!) erklaere…
Puff PastrySalty PastryMeatMain-DishesCheeseHerbsBeefPorkSwitzerlandBaconChristmas

Rindermedallion mit Knoblauchkaese im Blaetterteig - Beef Medallion with Garlic Cheese in Puff Pastry

23 December 2019
1 Mins read
Wer noch ein Festtagsmenue braucht, dem bringe ich hier eines! Ob es zu Weihnachten, zum Geburtstag oder einem anderen Fest aufgetischt wird,…
#Blogevent#Culinary World TravelAsiaFrom around the worldChiliChinaDim SumMeatMain-DishesGarlicPorkUncategorized

Nian Wuhuarou – Klebriger Schweinebauch - Sticky Chinese Pork Belly

20 December 2019
3 Mins read
Die Chinesen wissen, wie schmackhaft Schweinebauch sein kann. Sie haben auch unzaehlige Rezepte dafuer und jedes ist besser als das Andere. Jede Region…
#Blogevent#Culinary World TravelAppetizerAsiaFrom around the worldChinaDim SumGluten-freeMain-DishesGarlicSnackTofuVegetarian

Dou Fu Pao – Knuspertofu mit Knoblauch und Salz - Crispy fried Tofu with Garlic and Salt

15 December 2019
3 Mins read
In China wird Tofu oft gekocht. Ich bin eigentlich kein grosser Liebhaber vom weichen Tofu, aber bei diesem hier, knusprig und goldig…
From around the worldEuropeFishShrimps/PrawnsMain-DishesItalyPotatoesSeafoodSwitzerland

Seezunge und Garnelen in Kartoffelflocken-Kruste - Sole Fillets and Prawns in Potato-Flake Crust

14 December 2019
2 Mins read
Und wieder ein Versuch, eine schoene Kruste an meinen Fisch zu kriegen! Wir moegen es richtig schoen kross! Diesmal habe ich sie…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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