Swiss Apple Tarte
Swiss Apple Tarte Pane-Bistecca Today I take part at a Foodblog-Challenge, in which we cook and bake with traditional and seasonal ingredients…
Schweizer Apfelmus - Swiss Apple Sauce
Es gibt wohl nichts Traditionelleres in der Schweiz als das Apfelmus! Es wird seit Jahrhunderten gekocht! In der Schweiz wird es nicht nur…
Oepfelchuechli - Swiss Apple Fritters
Oepfelchuechli sind in der Schweiz weitverbreitet! Sie sind an jeder Chilbi (Kirmes) mit dabei und vor allem im Herbst, wenn die Boskop…
Kaum zurueck, schon kocht sie wieder. Ja, so ist es bei mir, ab in die Kueche, dort bin ich gluecklich! Ich habe…
Apfel Charlottchen - Apple Charlotte
Dieses Rezept für Apfel Charlottchen ist aus einer alten Betty-Bossi Zeitung. Ich hatte es vor langer Zeit zur Seite gelegt, um es…
Schwiizer Oepfelwaehie - Swiss Apple Pie
In der Schweiz sind Wähen (Tartes) sehr bekannt. Traditionell war am Freitag Waehentag, da die Katholiken an diesem Tag kein Fleisch assen….
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