Ich habe mit meiner Tochter Andrea Sushi gemacht und werde hier auf dem Blog eine kleine Sushi Serie eintragen. Ich beginne mit…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldBrazilCassava/ManiokChiliMeatVegetablesGluten-freeMain-DishesGarlicPattiesBeefSouth AmericaTomatoOnion
Bolinho de Aipim da Aguida – stuffed Brazilian Cassava Cakes
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Bolinho de Aipim da Aguida – stuffed Brazilian Cassava Cakes Pane-Bistecca Cassava, or Maniok, yuca, is a root crop. Cultivation of the…
From around the worldEuropeMeatVegetablesMain-DishesCheeseVealHerbsCornCapsicumHamPorkSwitzerlandBacon
Fleischkäse - verschiedene Füllungen - Meatloaf - different Fillings
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Mit Fleischkäse kann man unheimlich viel machen! Zum Beispiel Fleischkäse – verschiedene Füllungen. Es muss nicht immer “einfach” Fleischkäse aus der Packung…
From around the worldEuropeMeatVegetablesGluten-freeGratinMain-DishesItalyCheeseGarlicCornPolentaSaucePorkSpinachTomatoSausage
Polenta Kuchen mit Wurstfüllung - Polenta Cake with Sausage Filling
3 Mins read
Wie schon früher erwähnt, mögen wir Polenta sehr! Deshalb mache ich diesen Polenta Kuchen mit Wurstfüllung. Es gehört irgendwie zu meinen Wurzeln,…
AsiaFrom around the worldChiliChinaDim SumDipSpring-RollsVegetablesGluten-freeMain-DishesHoneyCarrotsGarlicCabbageHerbsMushroomsRice NoodlesSauceSesameSnackTofuVeganVegetarianStarters
Reispapier Tofu und Gemüse Päckchen - Rice Paper Tofu and Vegetable Packets
2 Mins read
Wenn es glutenfrei und vegan sein muss, ist Tofu immer eine gute Lösung! Diese Reispapier Tofu und Gemüse Päckchen sind deshalb perfekt!…
From around the worldDessertsEggsEuropeFruitsBaked GoodsCakeAlmondPeach/NectarineSwitzerlandSweet PieSweets
Pfirsich Mandel Tarte – Peach Almond Tarte
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Einfach, aber so lecker ist diese Pfirsich Mandel Tarte. Die Früchte liegen auf einer Mandel Masse, was ihn unglaublich fein macht. Und…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldEuropeMeatMain-DishesItalyHerbsRecipe CollectionPork
Saltimbocca di Maiale - Pork Saltimbocca
3 Mins read
Saltimbocca di Maiale sind ganz klassische Schnitzel aus der römischen Küche, mit Salbei und Rohschinken, sehr bekannt in der italienischen Küche. Ursprünglich…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldEuropeVegetablesMain-DishesItalyCheeseGarlicHerbsRiceRecipe CollectionRisottoAsparagusVegetarianStartersOnion
Risotto agli Asparagi – Risotto with Asparagus
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Ein grosser Klassiker der italienischen Küche ist das Spargel Risotto, Risotto agli Asparagi! Fein cremig, mit mildem Geschmack, wer kann da nein…
#BlogeventFrom around the worldDessertsEuropeFruitsBaked GoodsCakeSwitzerlandSyrupSweet PieSweetsPrunes
Zwetschgen Pie mit Zimt Guss – Plum Pie with Cinnamon Icing
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Bei Zorra von Kochtopf.me findet ein Blogevent statt, der ganz toll in diese Jahreszeit mit den vielen reifen Früchten passt. Laura von Aus…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldChiliEggsEuropeMeatVegetablesMain-DishesItalyCheeseGarlicHerbsRecipe CollectionBeefSauceTomato
Polpettine alla Napoletana – Meatballs from Naples
3 Mins read
Polpettine alla Napoletana sind lecker! Die neapolitanische/kampanische (Campania) Küche ist reich an Fisch und Meeresfrüchten, frischem Gemüse und vor allem Tomaten und…
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