Braucht noch jemand Plätzchen für Weihnachten? Hier ist eine Auflistung meiner Weihnachts-Guetsli auf dem Blog, nach Beliebtheit. Klar ist, dass solche, die…
#Blogevent#Culinary World Travel#Street-foodAsiaEggsMeatVegetablesGluten-freeMain-DishesChickenGarlicNepalOmelettePizzaRecipe CollectionSnackTomatoStartersOnion
Chatānmari चतांमरि – Nepalesische Pizza – Nepalese Pizza
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Chatānmari ist ein nepalesischer Reisfladen, der Teil der Newa-Küche des Kathmandutals in Nepal ist. Er wird im Allgemeinen bei Festen und anderen…
Selbstgemachte Nudeln mit Basilikum oder anderen Kräutern - Homemade Noodles with Basil or other Herbs
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Ich sage immer, selbstgemachte Teigwaren schmecken viel besser, als gekaufte. Es stimmt auch, und dazu ist es gar nicht so viel mehr…
AppetizerFrom around the worldEuropeFinger-foodMeatVegetablesItalyCheeseHerbsOlivesPizzaSalamiSaucePorkSnackTomatoStartersSausage
Pizza Sonne Rupfbrot - Pizza Sun pull-apart Bread
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Zum Apero oder als Snack kann man so viel auftischen! Wieso nicht mal so ein Pizza Sonne Rupfbrot? Eigentlich ist dies ganz…
#Blogevent#Culinary World TravelDessertsFruitsBaked GoodsDried FruitsItalyCakeOrangeRaisins/SultanasSweetsChristmasLemon
Panettone, keine Weihnacht ohne! – Panettone, no Christmas without it!
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Wie ich bereits in diesem Post erklärt habe, ohne italienischen Panettone geht’s bei mir nicht! Da schreien meine italienischen Wurzeln! Dieses Rezept…
MeatFruitsVegetablesMain-DishesItalyCheeseVealGarlicPastaRavioli/TortelliniBeefSauceTomatoSausageLemonOnion
Fleisch Ravioli aus Resten – Meat Ravioli made with leftovers
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Fleisch Ravioli aus Resten sind schnell gemacht! Ich hatte noch ein Gefäss Fleischfüllung von früher übrig und einen Beutel Füllung für Kalbsbrust….
From around the worldChiliDumplingsEggsEuropeFruitsVegetablesGnocchiSemolinaMain-DishesItalyCheeseGarlicHerbsCopycat cookingMushroomsCurdRecipe CollectionTomatoVegetarianStartersLemon
Tomaten Gnocchi mit Steinpilz Sauce – Tomato Gnocchi with Porcini Mushroom Sauce
2 Mins read
Heute bringe ich Euch Tomaten Gnocchi mit Steinpilz Sauce. Ich habe schon eine rechte Sammlung von Gnocchi auf meinem Blog und nun…
From around the worldEuropeShrimps/PrawnsVegetablesGluten-freeMain-DishesItalyGarlicHerbsSeafoodPastaSauceSpaghettiTomatoStarters
Spaghetti con Gamberi – Spaghetti with Shrimps
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Spaghetti con Gamberi – Spaghetti mit Garnelen ist ein Klassiker in Italien. Schliesslich kriegt man dort Meeresfrüchte sehr frisch! in den meisten…
From around the worldEuropeMeatVegetablesGluten-freeGratinMain-DishesItalyCheeseGarlicCornPolentaSaucePorkSpinachTomatoSausage
Polenta Kuchen mit Wurstfüllung - Polenta Cake with Sausage Filling
3 Mins read
Wie schon früher erwähnt, mögen wir Polenta sehr! Deshalb mache ich diesen Polenta Kuchen mit Wurstfüllung. Es gehört irgendwie zu meinen Wurzeln,…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldEuropeMeatMain-DishesItalyHerbsRecipe CollectionPork
Saltimbocca di Maiale - Pork Saltimbocca
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Saltimbocca di Maiale sind ganz klassische Schnitzel aus der römischen Küche, mit Salbei und Rohschinken, sehr bekannt in der italienischen Küche. Ursprünglich…
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