Ein Apero, das ich gerne mache, sind diese einfache Lachs Spiralen Apero Gebäck. Man kann es ganz schnell herstellen und es schmeckt…
CurryFishShrimps/PrawnsGuest entryVegetablesMain-DishesGarlicHerbsSeafoodNutsCapsicumPine NutsRiceSauce
Fisch Ragout mit Pinienkern-Reis - Fish Ragout with Pine-nut Rice
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Ein Sommer Menü mit Fisch und Garnelen, Fisch Ragout mit Pinienkern-Reis, leicht und schnell gemacht. Der Reis dazu ist eine Kreation meiner…
Gemüse Salate sind super! Knackig frisches Gemüse, eine rassige Sauce dazu, frisch auf den Tisch, da läuft mir gleich das Wasser im…
EggplantFrom around the worldEuropeFishVegetablesMain-DishesItalyGarlicHerbsSeafoodCapsicumTomatoOnion
Calamari Ripieni ~ Gefüllte Tintenfische - Stuffed Squid
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Mit Tintenfisch kann man sehr viel mehr machen, als nur die frittierten Calamari, die überall auf der Welt angeboten werden. Man muss…
Lachs ist ein Allerwelts Fisch, er lässt sich auf so viele Arten zubereiten. Ich koche ihn sehr gerne, wenn ich Besucher habe,…
Kalte Avocado Suppe - Cold Avocado Soup
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Kalte Suppen sind im Sommer sehr passend! Statt der üblichen Tomatensuppe oder Melonensuppe habe ich Avocados genommen. So eine kalte Kalte Avocado…
AppetizerPuff PastryChipsSalty PastryEggsPicklesFinger-foodMeatVegetablesDried FruitsCucumberCheeseHerbsSalmonLeftoversHamBeautiful PlattersPorkSnackTomatoGrapesStartersSausage
Pica-Pica Häppchen Platte - Pica-Pica Finger-Food Platter
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So eine Platte, mit vielen verschiedenen Pica-Pica, wie man so kleine Häppchen in den Philippinen nennt, ist etwas Feines! Ich habe mit…
Ich war auf dem Markt und da gibt es viele Fischhändler. Die Chinesen lieben ihre Meeresfrüchte und Fische sehr! Ich muss zugeben,…
#BlogeventAsiaFrom around the worldSide DishChinaShrimps/PrawnsVegetablesMain-DishesGarlicMarinadeSeafoodAsparagus
Chinesisch gebratene grüne Spargeln mit Garnelen – Chinese fried green Asparagus with Shrimps
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Es ist Spargelzeit, zumindest in Europa! Und „Es ist Spargelzeit“ heisst auch der Blogevent, der bei Zorra auf Kochtopf von Conny von food…
Jheenga Tikka Masala – Prawns Tikka Masala
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Jheenga Tikka Masala ist ein sehr würziges, orange rotes Curry, das in England sehr beliebt ist. Es ist nicht ganz klar, ob…
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