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Asia

French Toast - Arme Ritter – Pain Perdu – Fotzelschnitte – Torejas

28 February 2021

2 Mins read

French Toast – Arme Ritter – Pain Perdu – Fotzelschnitte – Torejas Pane-Bistecca French Toast – Arme Ritter – Pain Perdu –…

Asia From around the world Side Dish China Dim Sum Meat Gluten-free Main-Dishes Herbs Marinade Copycat cooking Rice Noodles Beef Sauce Snack Starters

Homemade Cheung Fun – Meat Filled Steamed Rice Noodle Rolls

16 February 2021

3 Mins read

Beim Dim Sum gibt es oft diese feinen, Homemade Cheung Fun, leichten Reisteig Rollen, gefüllt mit Garnelen, Rindfleisch, Char Sui Schweinefleisch, oder…

#Blogevent #Culinary World Travel Asia From around the world Beans Meat Shrimps/Prawns Guest entry Vegetables Main-Dishes Chicken Carrots Garlic Cabbage Herbs Meals Seafood Pasta Philippines Recipe Collection Pork Onion

Pancit Canton from Lucille - Comfort Food from the Philippines

15 February 2021

6 Mins read

Pancit Canton ist ein traditionelles philippinisches Nudelgericht, das vor allem bei Festivitäten wie Geburtstagen, Jubiläen, Hochzeiten etc. serviert wird. Meine Freundin hat…

#Blogevent #Culinary World Travel Asia From around the world Gravy Meat Vegetables Main-Dishes Chicken Garlic Herbs Meals Marinade Philippines Recipe Collection Sauce

Chicken Adobo ~ Comfort Food from the Philippines

5 February 2021

3 Mins read

Chicken Adobo ~ Comfort Food from the Philippines Pane-bistecca There are some excellent Filipino recipes, including the famous chicken adobo ~ comfort…

Alcohol Asia From around the world Fish Guest entry Main-Dishes Japan Salmon Marinade Miso Sauce

Chef Chun’s Miso Salmon – Gast Beitrag – Guest Entry

16 January 2021

4 Mins read

Ich habe wenige beste Freunde, aber wer braucht viele Freunde, wenn er ein paar wenige, richtig gute Freunde hat? So ergeht es…

Asia From around the world Chili China Dim Sum Dip Garlic Sauce Sesame

Asian Dipping Sauces

28 December 2020

2 Mins read

Asiatische Speisen werden immer mit Dipping Saucen serviert. Am besten kennt man die Saucen, die zu den Chinesischen Dumplings serviert werden, aber…

#Blogevent #Culinary World Travel Asia From around the world Meat Main-Dishes Garlic Herbs Marinade Pork Vietnam

Sườn heo Việt Nam - Vietnamesische Schweinerippen – Vietnamese Pork Ribs

19 December 2020

3 Mins read

Vietnam ist ein interessantes Land. Ich habe es mehrfach bereist, es ist ja nicht weit weg von hier. Vor ein paar Jahren…

#Blogevent #Culinary World Travel Asia From around the world Puff Pastry Salty Pastry Eggs Finger-food Meat Herbs Pork Snack Vietnam Starters Onion

Vietnamesische Blätterteig Ravioli – Vietnamese Puff Pastry Ravioli

14 December 2020

3 Mins read

Wieder reisen wir mit der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft, diesmal nach Vietnam. Ich war schon mehrfach in Vietnam, es ist ja nicht…

#Blogevent #Culinary World Travel Asia From around the world Chili Meat Main-Dishes Garlic Beef Sauce Pork Vietnam Onion

Vietnamesische Schweinefleisch-Hackbällchen – Vietnamese Pork Meatballs

11 December 2020

2 Mins read

Die vietnamesische Küche ist sehr vielfältig, mit Einflüssen aus Thailand, Kambodscha, Frankreich und China. Diese Hackbällchen sind der Beweis dafür, ein bisschen…

#Blogevent #Culinary World Travel From around the world Side Dish Peanuts Finger-food Spring-Rolls Vegetables Gluten-free Cucumber Carrots Herbs Marinade Capsicum Rice Noodles Snack Tofu Vegetarian Vietnam Starters

Vietnamesische Tofu und Gemüse Frühlingsrollen - Cuộn rau đậu phụ Việt Nam – Vietnamese Tofu Vegetable Spring-rolls

3 December 2020

4 Mins read

Ich liebe es, meine Gäste mit möglichst asiatischen Speisen zu verwöhnen. Klar, ich lebe meist in Asien und wenn ich mal in…

Asia

French Toast - Arme Ritter – Pain Perdu – Fotzelschnitte – Torejas

Homemade Cheung Fun – Meat Filled Steamed Rice Noodle Rolls

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