Mit geräuchertem Lachs kann man sehr viel zaubern. Da er leuchtend orange bis pink ist, gibt er wunderbare Farbkontraste zu Frischkäse, Kräutern,…
Salami Zaeltli – Salami Candies
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Diese süssen (nein deftigen) Bonbons sind mit Salami, Frischkäse und Gurken gemacht. Salami Zaeltli, wie wir Schweizer sagen. Sie sind so geformt…
AppetizerFrom around the worldSide DishEggsEuropeFinger-foodGuest entryVegetablesMain-DishesIran/PersiaGarlicHerbsSnackSpinachVegetarianStarters
Kukuye Sabzi - Iranischer Eier - Kräuter Kuchen - Iranian Egg and Herb Cake
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Gastbeitrag meiner Schwester Marisa, Kukuye Sabzi – Iranischer Eier – Kräuter Kuchen! Die Kukus spielen bei persischen Menüs eine wichtige Rolle. Sie…
AirfryerAppetizerAsiaFrom around the worldSalty PastryEggsFinger-foodCheeseCrabSeafoodNorth AmericaSnackStarters
Crab Rangoon – American-Chinese Dumplings from the Airfryer
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Crab Rangoon sind frittierte Dumplings, die mit Krabbenfleisch und Frischkäse gefüllt sind. Diese Dumplings sind nicht traditionell Chinesisch, sondern stammen aus der…
AppetizerFrom around the worldEuropeFinger-foodFishMeatShrimps/PrawnsGuest entryVegetablesGluten-freeCucumberHoneyHerbsSalmonPorkSwitzerlandSnackStarters
Spiel mit Gurken! Finger-food aus Gurken – Play with cucumber! Finger-food with Cucumbers
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Meine Tochter und ich haben oft sehr ähnliche Ideen und so verwundert es nicht, dass wir uns hin und wieder fast das…
AppetizerFrom around the worldSide DishBreadSalty PastryEuropeFinger-foodBaked GoodsSemolinaItalySesameSnack
Grissini morbidi – Grissini - soft Italian Bread Sticks
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Grissini morbidi sind piemontesische Brotstangen, die man zum Apero oder einfach als Snack auftischt. Der Ursprung der Grissini ist unklar, aber man…
Lachsbissen – Salmon Bites
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Wer ganz schnell einen kleinen Snack herstellen muss, der macht am besten diese Lachsbissen! Dazu braucht es nur sehr wenige Zutaten! Da…
AppetizerFrom around the worldChipsSalty PastryFinger-foodMeatVegetablesGluten-freeCheeseHerbsCornMexicoPorkSnackBaconSouth AmericaStarters
Nacho's Special aufgepeppt! – Nacho's Special pepped up!
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Nacho’s Special aufgepeppt! Nachos sind eigentlich Mais Chips oder Weizen Tortilla Chips, die überbacken werden. Ein feines mexikanisches Fingerfood! Traditionell werden sie…
Auberginen Chips – Airfryer Rezept! Ich habe bereits früher von meinem Airfryer geschwärmt. Und ich schwärme weiter! Es ist so praktisch, wenn…
AppetizerFrom around the worldAvocadoChipsDipFinger-foodVegetablesHalloweenMexicoSnackSouth AmericaTomatoVegetarianStartersLemon
Happy Halloween und ein passendes Rezept dazu! - Guacamole with disgusted Avocado Faces
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Happy Halloween! Ich weiss, im deutschsprachigen Bereich ist es kein traditionelles Fest, bei uns in Asien aber schon. Und deshalb gab ich…