Die Sonne scheint, es ist warm, es ist herrlich! Herrlich sind auch die Farben, in denen das Mediterranes Gemüse mit Feta leuchtet!…
AlcoholAsiaChiliMeatVegetablesGluten-freeItalyCarrotsGarlicHerbsPhilippinesSaucePorkCeleryBaconTomatoPantrySausageOnion
Longganisa Bolognese from the Slow Cooker – Why not use Filipino Sausages?
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Heute bringe ich euch Longganisa Bolognese from the Slow Cooker. Das Wort Longganisa (oder auch Longanisa) kommt aus dem Spanischen und ist…
Also ich kaufe NIE Fertiggerichte! Weil man Pasta Gerichte leicht selber machen kann! Deshalb diese Selbstgemachte Spaghetti mit geröstetem Gemüse und Lachs….
Gefrorenes Limoncello Parfait mit Himbeer Coulis, ein Gedicht! Ein gefrorenes Dessert Rutsch besser, als ein Stück trockener Kuchen! Ich habe aus dem…
Gastbeitrag meiner Tochter Andrea! Margarita ist ein Drink aus Tequila, Orangen Likör und Limettensaft, oft in einem Glas mit Salz Rand serviert….
Zwiebel Confit– Onion Confit
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Traditionell bezieht sich der Begriff Confit (Zwiebel Confit) auf jede Art von konservierten Lebensmitteln, egal ob Fleisch, Obst oder Gemüse. Die Konservierung…
In den Philippinen – und eigentlich fast überall in Asien – gibt es unglaublich gute Bananen; perfekt für meine 2-Zutaten Bananen Eiscreme….
AlcoholSausage meatballsChiliMeatVegetablesMainsVealGarlicHerbsLeekPastaSauceSwitzerlandSpaghettiOnion
Spaghetti mit Brätchügeli – Spaghetti with Veal Balls
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Spaghetti mit Brätchügeli schmeckt super. Wer sagt, es müssen italienische Zutaten sein? Es darf ruhig mal Grenzuebergreifend sein. Verlegenheit macht phantasievoll! Wenn…
Ich mag es, Desserts einen Tag vor dem Abendessen zu machen und bei Mousse muss man das sogar so tun. Und ein…
AlcoholArabian CountriesEggplantDatesMeatFruitsVegetablesDried FruitsSeasoningGluten-freeMainsChickenGarlicHerbsMarinadeCapsicumRaisins/SultanasTomatoLemonPrunesOnion
Arabisch gewürztes Hühnchen mit Datteln, Sultaninen und getrockneten Zwetschgen – Arabian seasoned Chicken with Dates, Sultanas and dried Plums
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Arabisch gewürztes Hühnchen mit Datteln, Sultaninen und getrockneten Zwetschgen, welch ein Gericht! Wenn es um Geschmack geht, dann sind die arabischen Gerichte…