Jeder Kanton in der Schweiz hat seine Spezialitaet und dies ist ein MUSS, wenn man im Kanton Glarus ist! Die Glarner Chalberwurst…
EggplantFrom around the worldAvocadoEuropeMeatVegetablesMain-DishesOkraBeefSaladDressingSwitzerlandSnackTomatoStartersLemon
Lauwarmer Rindfleischsalat - Warm Beef Salad
2 Mins read
Bei uns sind Fleischsalate sehr beliebt! Sei es jetzt Huehnerfleisch, Rindfleisch oder gar Meeresfruechte, alles geht. Ich mag diese Salate, da sie…
Zwaetschge Waehie - Prune Pie from Switzerland
2 Mins read
Worauf ich mich immer freue, wenn ich im Sommer in der Schweiz meine Familie besuche, das ist die Zwaetschge Waehie! Ich kanns…
Kartoffel-Gewuerz-Waffeln - Potato-Herb Waffles
1 Mins read
Ich denke, jeder kennt Kartoffelpuffer. Da ich aber ein neues Waffeleisen habe, dachte ich, warum soll ich nicht die Puffer darin backen? Ich…
AppetizerFrom around the worldWalnutsCashew NutsEuropeFinger-foodGuest entryGifts from the KitchenGluten-freeHazelnutAlmondNutsSwitzerlandSnackSpecialsVegetarian
Suess geroestete Nuesse - Sweet roasted Nuts
2 Mins read
Wenn es um Nuesse geht, dann komme ich zum Zug. Ich habe vor Jahren bei einer Bekannten im Garten Haselnuesse sammeln koennen…
AppetizerFrom around the worldPuff PastrySalty PastryEuropeFinger-foodBaked GoodsItalyNutsPestoSnackVegetarian
Blaetterteig-Pesto Roellchen - Puff Pastry-Pesto Rolls
1 Mins read
Ich habe immer Pesto zuhause! Ich mache meist 2-3 Glaeser auf Vorrat. Ich benuetze Pesto fuer alles Moegliche, z.B. als Aufstrich, als…
From around the worldPuff PastrySausage meatballsBroccoliEuropeMeatVegetablesMain-DishesPastiesMushroomsSwitzerlandZucchiniOnion
Lozärner Chögelipastete a ma Facon - Swiss traditional Dish
3 Mins read
Die Luzerner haben ein traditionelles Gericht, das ich sehr liebe! Die Luzerner Chuegeli Pastete! Älteste Erwähnungen des Gerichts stammen aus dem 18. Jahrhundert und…
Hackbraten hat fast jeder gerne, man kann sie auch gut so wuerzen, dass sie zum Rest des Menues passen. Warum nicht mal…
Spinat Spaetzli - Spinach Spaetzli
2 Mins read
Mmmmm…. Spaetzli! Wir lieben sie und sie sind ja auch wirklich nicht schwer zu machen. Und man kann sie mit verschiedenen kleinen…
Kartoffelbrei ist doch etwas feines und man kann ihn mit vielem mischen. Damit er einmal wirklich anders schmeckt, habe ich meinen mit…
![[Valid RSS]](https://pane-bistecca.com/wp-content/uploads/2024/05/valid-rss-rogers.png "Validate my RSS feed")