Ich hatte noch Hühnerbrustfleischen übrig und etwas Rotwein. Im Kühlschrank fand ich auch noch Frühlingszwiebeln, Chilies und Knoblauch. Zusammen ergab die Hühnerbrust…
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Ich habe wieder einige Pasta Klassen gegeben, irgendwie sind die jetzt hoch im Kurs! Und eine meiner „Schülerinnen“ ist eine gute Freundin,…
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Chügeli Pastetli - Traditional Swiss Vol-au-vent
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Es gibt viele traditionelle Speisen in der Schweiz und dazu gehört auch die Chügeli Pastetli. Chügeli (Kügelchen) sind Brätkügelchen, die in einer…
AlcoholFrom around the worldEuropeMeatVegetablesGluten-freeMain-DishesChickenItalyCheeseGarlicHerbsSauceTomato
Dies ist ein Einfaches und trotzdem unglaublich Gutes, Cremiges Parmesan Hühnerbrust Gericht. Ich habe es meinen Freunden aufgetischt und sie konnten nicht…
(Werbung durch Produktkennung, Kooperation) Zu einem Steak gehört eine Sauce. Zumindest für mich. Da ich aber nicht jede Sauce liebe, ist es…
Roeschti mit Bratwurscht und Boellesauce – Roesti with Bratwurst and Onion Sauce – traditionally Swiss
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(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Als ich meine Produkte von Oswald anschaute, sah ich die Mischung Pomix. Meine Kinder und ich haben immer…
#CooperationDumplingsMeatVegetablesGnocchiMain-DishesItalyCheesePotatoesHerbsPumpkinCapsicumMushroomsPorkBacon
Kuerbis Gnocchi mit Speck-Pilz Sauce und Stilton – Pumpkin Gnocchi with Bacon-Mushroom Sauce and Stilton
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(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Ich habe ja in diesem Post gezeigt, wie man Kuerbispueree macht und so hatte ich noch ein grosses…
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(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wir lieben knuspriges Schnitzel, aber da muss bei mir meist noch etwas drauf oder dazu. Zitronensaft geht wunderbar,…
AsiaFrom around the worldCurryEggsEuropeMeatGluten-freeGratinMain-DishesIndiaItalyVealGarlicCoconutHerbsRecipe CollectionBeefSauceHamPorkSwitzerlandTomatoSausageOnion
Wieder hatte ich eine Mannschaft von Familie bei mir zum Abendessen und ich musste mir etwas einfallen lassen. Braten und solches hatte…
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