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Romania

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Tocanita de Vita – Rumänisches Rinder Gulasch – Romanian Beef Stew

19 March 2022

2 Mins read

Tocanita de Vita ist ein feines Rindfleisch Gulasch aus Rumänien. Es ist ein beliebtes Gericht, vor allem in der kälteren Jahreszeit. Man…

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Anna’s Salata de Vinete – Rumänischer Auberginen Salat – Romanian Eggplant Salad

4 March 2022

3 Mins read

Anna, meine Tochter einer anderen Mutter, ist halb Rumänin. Also habe ich sie gefragt, ob sie nicht ein Rezept für mich schreibt…