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#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldChiliEuropeMeatFruitsVegetablesGreeceMain-DishesGarlicHerbsLambMarinadeOlivesEasterMushroomsTomatoLemonOnion

Paidakia – Griechische Lamm Kotletten – Greek Lamb Chops

6 June 2021
3 Mins read
Paidakia – Griechische Lamm Kotletten -dieses Rezept ist ganz schnell gekocht, Hauptsache man mariniert lange! Ein ehemaliger griechischer Nachbar aus meiner Kindheit…
MeatGluten-freeBBQMain-DishesGarlicHerbsLambMarinadeEasterPesto

Lammkarree mit Kräuter Marinade – Lamb Rack with Herb Marinade

16 May 2021
2 Mins read
Zu Ostern macht man gerne Lamm und das hatte ich diese Ostern auch aufgetischt, deshalb dieses Lammkarree mit Kräuter Marinade. Wir hatten…
AirfryerFrom around the worldChiliEuropeMeatVegetablesBBQMain-DishesGarlicHerbsLambLeekRiceSpainTomato

Lammkoteletts mit spanischem Reis – Lamb Chops with Spanish Rice

8 June 2020
3 Mins read
Wir lieben Lammfleisch. Aber das war nicht immer so! Als Kind war ich oft bei einer Tante zu Besuch, die Pferde und…
From around the worldCelebrationMeatMain-DishesGarlicHerbsLambEasterSwitzerland

Klassisches Lammkarree aus dem Ofen – Classic Rack of Lamb from the Oven

12 April 2020
2 Mins read
An Ostern wird in vielen Ländern traditionell Lamm gekocht und so habe ich für unsere Gäste ein klassisches Lammkarree aus dem Ofen…
BroccoliMeatMain-DishesGarlicHerbsLambTomato

Schnelle Lammfilets mit Gemuese - Quick Lamb Fillets with Veggies

2 April 2020
1 Mins read
Lammfilets sind sehr einfach zu kochen.Da sie relativ klein sind, sind sie auch schnell gekocht. Doch sollte man sie gut wuerzen oder…
MeatBBQMain-DishesLambMarinadeEaster

Lammgigot vom Grill - BBQ Lamb Leg

21 April 2019
3 Mins read
Was ist Ostern ohne Lammgigot? Ja, genau, so ein Lammbein musste her und auf den Grill. Ich habe es so zum ersten…
CelebrationMeatMain-DishesLambNutsEasterPistachioLemon

Lammkarree mit Pistazienkruste – Lamb Rack with Pistachio Crust

27 January 2019
1 Mins read
So ein Lammkarree ist etwas ganz feines. Und wenn es dann noch Lammkarree mit Pistazienkruste ist, ist es noch viel besser. Es…
MeatVegetablesMain-DishesCarrotsGarlicLambCornMarinadePolentaSlowCooker/CrockPotOnion

Lammvoressen mit Polenta – Lamb Stew on Polenta – SlowCooker

15 December 2018
2 Mins read
Gerade im Winter mag man etwas Waehrschafteres kochen. Dazu eignet sich Lamm sehr gut und auch eine feine Polenta passt da wunderbar,…
CelebrationMeatFruitsVegetablesMain-DishesGarlicLambMealsEasterLemonOnion

Lammstelzen im Espresso

11 October 2018
1 Mins read
Lamb shanks in Espresso Pane-Bistecca Lamb Shanks are like Osso Bucchi, one has to cook them for a long, long time. If you…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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