Kofta sind eigentlich unseren Fleischlaibchen/Klopsen/Chuegeli sehr ähnlich, halt einfach mit anderen Gewürzen und in in einem Curry gekocht. So als Abwechslung sind…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltChiliEuropaFleischFruechteGemüseGriechenlandHauptspeisenKnoblauchKräuterLammMarinadeOlivenOsternPilzeTomateZitroneZwiebel
Paidakia – Griechische Lamm Kotletten – Greek Lamb Chops
3 Mins read
Paidakia – Griechische Lamm Kotletten -dieses Rezept ist ganz schnell gekocht, Hauptsache man mariniert lange! Ein ehemaliger griechischer Nachbar aus meiner Kindheit…
Zu Ostern macht man gerne Lamm und das hatte ich diese Ostern auch aufgetischt, deshalb dieses Lammkarree mit Kräuter Marinade. Wir hatten…
AirfryerAus aller WeltChiliEuropaFleischGemüseGrillenHauptspeisenKnoblauchKräuterLammLauchReisSpanienTomate
Lammkoteletts mit spanischem Reis – Lamb Chops with Spanish Rice
3 Mins read
Wir lieben Lammfleisch. Aber das war nicht immer so! Als Kind war ich oft bei einer Tante zu Besuch, die Pferde und…
An Ostern wird in vielen Ländern traditionell Lamm gekocht und so habe ich für unsere Gäste ein klassisches Lammkarree aus dem Ofen…
Lammfilets sind sehr einfach zu kochen.Da sie relativ klein sind, sind sie auch schnell gekocht. Doch sollte man sie gut wuerzen oder…
Was ist Ostern ohne Lammgigot? Ja, genau, so ein Lammbein musste her und auf den Grill. Ich habe es so zum ersten…
So ein Lammkarree ist etwas ganz feines. Und wenn es dann noch Lammkarree mit Pistazienkruste ist, ist es noch viel besser. Es…
Gerade im Winter mag man etwas Waehrschafteres kochen. Dazu eignet sich Lamm sehr gut und auch eine feine Polenta passt da wunderbar,…
Lammstelzen im Espresso
1 Mins read
Lammstelzen im Espresso Pane-Bistecca Lammstelzen im Espresso sind wie Osso Bucchi, Fleischstücke, die man lange, lange köcheln lassen muss. Wenn man das…
![[Valid RSS]](https://pane-bistecca.com/wp-content/uploads/2024/05/valid-rss-rogers.png "Validate my RSS feed")