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Vegetable

Alcohol From around the world Gravy Europe Meat Main-Dishes Chicken Italy Garlic Herbs Mushrooms Sauce

Haehnchenbeine mit Pilzen, in Wein gekocht - Chicken Legs with Mushrooms, cooked in Red Wine

9 May 2020

2 Mins read

Haehnchen geht bei mir immer! Gedacht, getan! Gestern gab’s bei mir Haehnchenbeine, langsam im Wein geschmort, einfach wunderbar! Dazu hatte ich Pilze…

#Blogevent From around the world Europe Meat Vegetables Main-Dishes Garlic Leek Pork Switzerland Sausage

Papet Vaudoise – Swiss traditional Leek and Sausage recipe

7 May 2020

3 Mins read

In meiner Heimwehkueche darf dieses Gericht nicht fehlen!!!! Diese Wurst ist legend in der Schweiz, sie stammt aus dem Waadtland, also aus…

From around the world Avocado Side Dish Meat Vegetables BBQ Main-Dishes Cheese Herbs Corn North America Dressing Pork Bacon Onion

Baked Potatoes

4 May 2020

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Ich mache normalerweise gerne Salate zum Grillgut, gerne auch Kartoffelsalat, aber diesmal habe ich neben den Salaten auch Baked Potatoes gemacht. Die…

Avocado Bread Eggs Fruits Breakfast Vegetables Main-Dishes Snack Specials Tomato Vegetarian Lemon

Pochierte Eier auf Avocado-Broetchen - Poached Eggs on Avocado Bread

30 April 2020

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Ein pochiertes Ei auf einem Salat, auf Brot oder auf Fisch ergibt ein leckeres und fast fettfreies Mahl. Es ist schnell gemacht…

Asia From around the world Curry Fish Fruits Gluten-free Main-Dishes Marinade Plantain Lemon

Fisch und Kochbananen Topf - Fish and Plantain Pot

29 April 2020

1 Mins read

In Asien gibt es oft Kochbananen zu Fisch und so habe ich eine Mischung daraus gemacht. Kochbananen sind wie Gemuese, sie geben…

#Blogevent From around the world Dumplings Europe Gnocchi Main-Dishes Italy Cheese Potatoes Herbs Sauce Vegetarian Starters

Gnocchi al Gorgonzola - mein Heimweh Rezept

24 April 2020

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Gnocchi sind in unserer Familie ein Festessen! Mein Sohn wuenscht es sich immer als Geburtstagsessen. Frueher hat seine Nonna, meine Mutter, immer…

Side Dish Peas Meat Vegetables Chicken Corn Rice Leftovers Salad Dressing Snack

Reissalat aus Resten - Rice Salad from Leftovers

18 April 2020

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Wir leben in China und haben oefters Reste von Reis. Reis ist hier das Hauptlebensmittel. Jeden Tag kommt in Asien Reis auf…

Asia From around the world Side Dish Cauliflower Vegetables Main-Dishes India Garlic Sauce Tomato Vegetarian Onion

Indisch frittierter Blumenkohl in Tomatensauce - Indian fried Cauliflower in Tomato Sauce

16 April 2020

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Blumenkohl ist ein Gemuese, das man in tausend verschiedenen Arten kochen kann. Da mein Sohn ihn wirklich sehr liebt, koche ich ihn auch…

#Blogevent #Culinary World Travel Eggplant From around the world Side Dish Chili Europe Vegetables Georgia Seasoning Main-Dishes Garlic Capsicum Tomato Vegetarian Onion

Georgische Auberginen/Badridschani – Eggplants from Georgia

14 April 2020

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Wir sind diesen Monat nach Georgien gereist mit der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft, ich nur virtuell, denn da war ich noch nie….

From around the world Side Dish Puff Pastry Salty Pies Salty Pastry Eggs Europe Vegetables Main-Dishes Cheese Herbs Easter Switzerland Snack Asparagus Vegetarian Starters

Spargel Waehe – Asparagus Pie

13 April 2020

2 Mins read

Es ist wieder Spargelzeit, denn bei uns kann man jetzt in einigen Restaurants weissen Spargel haben. Da wir aber das ganze Jahr…