Pain de Campagne - Nachgebacken
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So langsam habe ich mich auf knusprige Brote mit langen Gahrzeiten eingestellt. Nach dem Topfbrot habe ich mich nun an diesem Brot…
AppetizerFrom around the worldSide DishBreadSalty PastryEuropeFinger-foodBaked GoodsItalyHerbsPizzaSnackTomatoVegetarianStartersOnion
Kraeutergarten-Focaccia – Herb Garden Focaccia
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Mein Liebster hatte wiedermal Geburtstag und dieses Jahr, weil es ja und rund um die Welt etwas anders ist, als ueblich, habe…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistFrom around the worldAvocadoBreadEggsEuropeBreakfastVegetablesMainsCheeseLeftoversSwitzerlandSnackAsparagusTomatoVegetarian
Avocado-Spargel-Ei Brot- Belegtes Brot fuer #wirrettenwaszurettenist – Bread with Avocado-Asparagus-Egg
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Unsere Truppe von #wirrettenwaszurettenist ist wieder sehr fleissig heute, wir Retten die belegten Brote/Wraps! Als Kind gab es bei uns oefters belegte…
Alle in der ganzen Welt haben begonnen wie wild zu Backen! Mehl ist eine Raritaet in den Supermaerkten und ich wundere mich,…
Schwarzbrot Knoedel - Black Bread Knoedel
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Was macht man mit Altbrot? Knoedel!!!! Wir hatten ein richtiges Schwarzbrot aus Deutschland mitgebracht, aber meine Kinder waren nicht gluecklich damit. Also haben…
Im Heft Olive vom Oktober 2015 fand ich ein tolles Rezept fuer Knaeckebrot und sofort musste ich es nachbacken. Es ist ein ganz einfaches…
Klopse, Chuegeli, Patties, Koftas, Frikadellen, wie immer die heissen, sie schmecken alle super! Sie schmecken jedem, und sie sind gar nicht schwer…
AppetizerFrom around the worldBreadFinger-foodMeatVegetablesMainsCheeseHerbsNorth AmericaLeftoversHamPorkSnackTomatoStarters
Ham and Cheese Sliders – die modernen Sandwiches – Ham and Cheese Sliders – modern Sandwiches
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Sliders, wie die Amerikaner diese Broetchen nennen, sind gefuellte, ueberbackene Broetchen. Meist sind sie mit Kaese gefuellt, der dann schoen schmilzt. Urspruenglich…
Wenn man keine Zeit zum Brotbacken hat, dann ist die Brotmaschine ganz praktisch. Man kann echt alles einfach einwerfen und los gehts….
Poroeses Ruchbrot - Porous brown Bread
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Ich liebe das schweizer Ruchmehl. Es laesst sich sehr gut fuer Brote verwenden und so bringe ich meist ein paar Kilo aus…
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