Kartoffeln und Gemuese passen zu jedem Fleisch oder Fisch! Deshalb ist dieser einfache Gratin auch, erstens, schnell gemacht und zweitens, perfekt! Man…
Zucchini Roll
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Im Sommer reifen die Zucchini im Garten, meist hat man dann gleich ganz viele davon und weiss nicht, was damit tun. Genau dann…
Pasta mag wohl jeder und wenn man sie mit Zucchini mischt, schmeckt sie noch viel besser! Deshalb habe ich dieses kleine Helferchen…
Dies ist wieder ein schnelles Rezept, das sich dazu eignet, trotzdem zuhause zu essen, auch wenn man kaum Zeit zum Kochen hat….
Viele in der Schweiz – und sicher auch anderswo – kennen die gefuellten Zucchiniblueten – Fior di Zucca gebacken- nicht. Ich habe…
Omletten Paeckli - Crepe Parcel
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Ich liebe Omletten, wie wir Schweizer die Crepes nennen und ich liebe Gemuese, deshalb mache ich gerne solche Omletten Paeckli. Ich fuelle…
So langsam macht mein Magen wieder mit und das bedeutet, ein Zucchini-Tomato Risotto muss her!Wenn es mir nicht so gut geht, dann…
Zucchini-Cheese Parcels Pane-Bistecca This is again a very simple but really delicious recipe! Zucchini with cheese. I have seen a video, where…