Beef Badami ist ein sehr feines und mildes Curry aus der Moghul Zeit, den Koenigen der indischen Staaten. Es ist sehr reich…
From around the worldAvocadoMeatFruitsVegetablesMainsChickenLegumesCheeseGarlicCornMangoMexicoSaladSouth AmericaTomatoOnion
Chicken Taco in a Taco Basket
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Ich mag Mexikanisch, aber bei mir darf es nicht zu scharf sein. Was ich noch mehr mag, sind die verschiedenen Toppings, die…
#Blogevent#Culinary World TravelEggplantChiliMeatVegetablesMainsChickenPotatoesGarlicSauceSpainTomatoOnion
Sevillian Huhn in Auberginen-Tomatensauce – Sevillian Chicken in Eggplant-Tomato Sauce
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Ein hausmacher Rezept aus Sevilla, einfach und sehr fein! Da ich ein Auberginoholic bin, passt es wunderbar zu mir und zur Kulinarischen…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldBreadEuropeMeatVegetablesMainsLegumesGarlicPorkSpainBaconSpinachSoupTomatoOnion
Sopa de Ajo – Spanische Knoblauch, Bohnen und Brot Suppe – Spanish Garlic, Bean and Bread Soup
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Ein weiteres Rezept aus meiner Wunderkiste fuer die Kulinarische Weltreise von Volkermampft, ist diese Knoblauch und Brot Suppe. Ich habe sie von…
Diese Garnelen sind ganz schnell gemacht und schmecken nicht ganz so suess, wie die ueblichen chinesischen sweet and sour Shrimps. Ich mag…
#Blogevent#Culinary World TravelMeatVegetablesMainsCarrotsGarlicBeefSlowCooker/CrockPotSpainTomatoOnion
SlowCooker Oxtail Spanische Art – SlowCooker Oxtail from Spain
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Und wieder ist ein Monat vorbeigezogen und wir reisen weiter, diesmal nach Spanien. Die Kulinarische Weltreise von Volkermampft kommt ganz schoen weit…
AppetizerFrom around the worldSalty PastryEuropeFinger-foodVegetablesItalyCheeseHerbsPizzaSnackTomatoVegetarianStarters
Tomaten Quadrate - Tomato Squares
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Ein ganz schnelles Fingerfood Rezept, das wunderbar schmeckt und auch sehr schoen aussieht. Bekanntlich isst ja das Auge mit! Ich finde halt,…
Ich kann mich noch sehr gut erinnern, wie meine Mama Bolognese gekocht hat. Sie machte immer einen riesigen Topf voll und kochte…
EggplantFrom around the worldPuff PastrySalty PastryEuropeVegetablesMainsItalyCheeseGarlicHerbsMushroomsSwitzerlandSnackSpecialsDoughsTomatoVegetarianPieOnion
Mediterraner Gemuesekuchen - Mediterranean Vegetable Pie
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Wenn man die Schweiz mit Italien paart….(dann kommt eine Wilma dabei heraus 😉 aber wir reden ja von Esswaren) dann erhaelt man…
Schoen langsam geschmort, sind diese Osso Bucchi ein Gedicht. Ich koche sie meist in Bier, so wie bei diesem Rezept, aber diesmal habe…