Ich habe wiedermal gewurstelt, das heisst, diesmal habe ich Selbstgemachte Hühner Würstchen gemacht. Und damit sie auch richtig gut schmecken, habe ich…
EggplantFrom around the worldEggsEuropeMeatBreakfastVegetablesMain-DishesItalyCheeseMealsPorkSnackBaconStartersOnion
Gefüllte frittierte Mozzarellakugeln - Stuffed, fried Mozzarella Balls
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Ich weiss nicht mehr wo, aber irgendwo habe ich so eine Mozzarella-Variation mal gegessen. Ich fand die sehr interessant und habe meine…
Knusperbohnen- Crispy Beans
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Manchmal entstehen super Rezepte, wenn man etwas loswerden will. So ging es mir mit Bohnen. Ich hatte zu viele davon und wollte…
Hähnchen im Speck gekocht mit Parmesan Gemüse - Chicken cooked in Bacon with Parmesan Vegetables
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Neben einem Auberginoholic bin ich auch noch ein Fischoholic und Huehneroholic. Alles andere kann mir gestohlen bleiben, wenn ich diese Speisen erhalte….
AppetizerFrom around the worldBreadFinger-foodMeatVegetablesMain-DishesCheeseHerbsNorth AmericaLeftoversHamPorkSnackTomatoStarters
Ham and Cheese Sliders – die modernen Sandwiches – Ham and Cheese Sliders – modern Sandwiches
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Sliders, wie die Amerikaner diese Broetchen nennen, sind gefuellte, ueberbackene Broetchen. Meist sind sie mit Kaese gefuellt, der dann schoen schmilzt. Urspruenglich…
From around the worldSide DishCauliflowerBroccoliEggsEuropeMeatVegetablesMain-DishesCheeseGarlicPattiesPorkSwitzerlandBaconStarters
Blumenkohl-Broccoli Puffer - Cauliflower-Broccoli Patties
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Angelehnt an das Broccoli-Parmesan Patties Rezept, habe ich Puffer aus Blumenkohl und Broccoli gemacht. Doch diesmal habe ich den Teig etwas dicker gemacht,…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldBreadEuropeMeatVegetablesMain-DishesGarlicCabbageCapsicumPorkTomatoHungryOnion
Töltött Káposzta – Ungarische Kohlrouladen – Cabbage Roulade from Hungry
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Die Kulinarische Weltreise von Volkermampft geht diesen Monat nach Ungarn. Ich war vor vielen Jahren in Ungarn und habe dort sehr gut…
AirfryerEggsFinger-foodShrimps/PrawnsVegetablesGluten-freeMain-DishesCoconutSeafoodCapsicumSnackStarters
Kokosnuss Garnelen aus dem Airfryer - glutenfrei - Coconut Shrimps from the Airfryer - gluten-free
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Nicht jeder mag Garnelen, viele sind auch auf Meeresfruechte allergisch. Aber wer Garnelen mag, der sollte dieses einfache Rezept ausprobieren! Und fuer…
From around the worldWalnutsEggsVegetablesGratinMain-DishesItalyCheeseGarlicHerbsNutsPastaMushroomsTomatoVegetarian
Pasta-Crespelle filled with Mushrooms and Walnuts
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Pasta-Crespelle filled with Mushrooms and Walnuts Pane-Bistecca In my cooking course “Italian Cooking – Homemade Pasta” we made Pasta-Crespelle filled with Mushrooms…
AppetizerSpraedsBreadFinger-foodGluten-freeItalyCheeseGarlicHerbsAlmondNutsPestoPine NutsSnackTomatoVegetarianStarters
Crostini con Pesto di Pomodori e Olive Verde
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Wenn’s schnell gehen muss, und man etwas als Apero auftischen will, dann eignen sich Pestos sehr gut. Viele kennen aber nur das…
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