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Garlic

From around the worldGravyEuropeMeatMain-DishesChickenItalyGarlicHerbsSpainSausageOnion

Huehnerstuecke mit Chorizo in Rotwein und Balsamico - Chicken pieces with Chorizo in Red Wine and Balsamico

22 August 2020
1 Mins read
Dieses Huehnerfleisch-Rezept ist eine Mischung aus spanischer und italienischer Küche, eine wunderbare Fusion, finde ich. Geschmackliche Explosionen im Mund, so viele verschiedene,…
#Blogevent#Culinary World TravelEggplantFrom around the worldSide DishChiliEuropeMeatVegetablesMain-DishesGarlicCapsicumBeefTomatoTurkeyOnion

Sandal Sefasi – Bootausflug auf Tuerkisch – Turkish Boat Trip

16 August 2020
4 Mins read
Ein neuer Monat, ein neues Land wird bereist auf unserer Kulinarischen Weltreise von Volkermampft! Diesmal geht’s in die Türkei! Mein Liebster war…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldSalty PastryEuropeMeatMain-DishesCheeseGarlicBeefSnackTomatoTurkeyOnion

Kiymali Pide – Tuerkisches, gefuelltes Fladenbrot – Turkish filled Flatbread

14 August 2020
4 Mins read
Diesen Monat reisen wir in die Türkei! Ich war noch nie dort, aber ich habe schon oft tuerkisch gegessen. Pide ist sowas…
From around the worldSide DishEuropeShrimps/PrawnsMain-DishesItalyCheeseGarlicSeafoodRiceRisottoStartersLemonOnion

Risotto al Limone con Gamberi

13 August 2020
2 Mins read
Wenn ich in Europa bin, haben meine Kinder oft Extrawünsche, was auf den Tisch kommen soll. Und so wünschte sich meine Tochter…
From around the worldEuropeMeatVegetablesMain-DishesItalyCarrotsGarlicHerbsMushroomsBeefBaconOnion

Brasato al Vino Rosso – Italian braised Beef Roast

11 August 2020
2 Mins read
Brasare bedeutet, das Fleisch scharf anbraten und dann langsam schmoren. Brasato ist eine Spezialität aus dem Piemonte, dem Norden Italiens. Meine Mama…
SpraedsSide DishGifts from the KitchenItalyCheeseCarrotsGarlicHerbsNutsPestoPine NutsSauceVegetarianPantry

Moehrengruen Pesto – Carrot green Pesto

7 August 2020
2 Mins read
Wenn man in Europa Gemuese auf dem Markt, also Frisch vom Bauern, kauft, dann kriegt man oft alles mit, das heisst, auch…
#Blogevent#Culinary World TravelSpraedsWalnutsSide DishDipVegetablesGarlicNutsCapsicumSnackTurkeyVegetarianStartersLemon

Muhammara – Tuerkischer Pepperoni-Dip – Turkish Capsicum-Dip

5 August 2020
3 Mins read
Ich mache gerne Dips, die ich dann mit Gemuese, airfried Ravioli, Grillfleisch oder Anderem serviere. Da wir von der Kulinarischen Weltreise diesen…
From around the worldCarpaccioEuropeVegetablesGluten-freeItalyCheeseGarlicHerbsNutsPestoMushroomsPine NutsSnackTomatoVegetarianStartersLemon

Carpaccio di Mozzarella

30 July 2020
2 Mins read
Ich liebe italienische Vorspeisen, weil sie so frisch und innovativ sind. Und natuerlich, weil sie aus meinem Heimatland stammen. So mache ich…
EggplantFrom around the worldChiliEuropeVegetablesMain-DishesItalyCheeseGarlicPastaRavioli/TortelliniVegetarianStarters

Ravioli con Melanzana e Rucola

23 July 2020
1 Mins read
Wenn’s schnell gehen muss, koche ich auch Fertigteigwaren. So hatte ich eine Packung Ravioli mit Spinat und Ricotta-Fuellung zuhause. Einen weiteren Blick…
ChiliFishShrimps/PrawnsVegetablesMain-DishesGarlicHerbsSalmonSeafood

Knoblauch-Lachs mit gebratenen Riesengarnelen - Garlic-Salmon with fried Prawns

22 July 2020
1 Mins read
Bei uns gab es da wieder einmal Lachs, diesmal mit viel Knoblauch und Kraeutern ueberbacken und dazu feine gebratene Riesengarnelen. Ich habe…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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