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Eggplant

EggplantFrom around the worldSide DishEuropeVegetablesGluten-freeMainsItalyGarlicSaladDressingSnackTomatoVegetarianStarters

Auberginen Salat - Eggplant Salad

14 February 2020
2 Mins read
Alle die mich kennen, wissen, dass ich ein Auberginenfan bin. So ist es nicht verwunderlich, dass man bei mir viele Auberginenrezepte findet….
AsiaEggplantFrom around the worldCurryMeatVegetablesMainsChickenCarrotsGarlicCoconutOnion

Southeast Asian Chicken and Eggplant Curry

25 January 2020
2 Mins read
Wenn man zwar Gemüse und Fleisch zuhause hat, aber nicht wirklich weiss was kochen, dann gibts bei uns Curry. Das Geheimnis von…
EggplantFrom around the worldEuropeVegetablesMainsItalyCheeseLasagnaPastaCapsicumSauceTomatoVegetarianZucchini

Bunte Gemüse Lasagna - Colorful Vegetable Lasagna

24 January 2020
2 Mins read
Es muss nicht immer Fleisch in die Lasagne rein, nein, es darf auch mal eine Bunte Gemüse Lasagna sein. Wir haben diese…
EggplantFrom around the worldEggsEuropeMeatBreakfastVegetablesMainsItalyCheeseMealsPorkSnackBaconStartersOnion

Gefüllte frittierte Mozzarellakugeln - Stuffed, fried Mozzarella Balls

20 January 2020
2 Mins read
Ich weiss nicht mehr wo, aber irgendwo habe ich so eine Mozzarella-Variation mal gegessen. Ich fand die sehr interessant und habe meine…
EggplantFrom around the worldCauliflowerEggsEuropeMeatVegetablesGluten-freeMainsItalyCheesePestoPizzaHamPorkSnackTomato

Pizza mit Blumenkohlkruste - glutenfrei - Pizza with Cauliflower Crust - Gluten-free

29 December 2019
2 Mins read
Wer glutenfreie Pizzas will, muss entweder versuchen einen Teig mit dem speziellen Mehl zu machen, was gar nicht so einfach ist. Leider…
#Blogevent#Culinary World TravelAsiaEggplantFrom around the worldSide DishChiliChinaMeatVegetablesMainsGarlicMealsPork

Yu Xiang Qie Zi - Sichuan Eggplants – Nach Fisch duftende Auberginen

5 December 2019
4 Mins read
Nachdem wir von der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft nach Grossbritanien gereist sind, kommen alle Mitreisenden diesen Monat zu mir nach China. Jap,…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistEggplantSide DishVegetablesGluten-freeGratinMainsCheeseHerbsMealsCapsicumSpecialsTomatoVegetarianZucchini

Gratin aus geroestetem Gemuese - Roasted Vegetables au Gratin

1 December 2019
4 Mins read
Ich mag verschiedenes Gemuese, sie sind voller Vitamine. Und statt immer nur geroestetes Gemuese aufzutischen, habe ich daraus einen Auflauf/Gratin gemacht. Ueberbacken mit etwas…
EggplantFrom around the worldPuff PastrySalty PastryEuropeVegetablesMainsCarrotsMushroomsSwitzerlandSpecialsDoughsTomatoVegetarianPieZucchini

Gemuese-Blumen Waehe - Vegetable-Flower Pie

23 October 2019
2 Mins read
Eine Gemuesewaehe/Tarte/Pie ist immer gut! Aber immer nur das Gemuese kleinschneiden und auf den Teig werfen, ist langweilig! Deshalb dachte ich mir,…
#BlogeventEggplantFrom around the worldSide DishEuropeVegetablesGarlicHerbsSnackSpainTapasVegetarianStarters

Berenjenas gratinadas - Auberginen auf spanisch - Spanish Tapas

3 October 2019
1 Mins read
Und noch eine Tapa fuer heute, diesmal mit Gemuese, meinen liebsten Auberginen! Ich mag schnelle Rezepte und dieses ist eines davon. Und wenn…
EggplantFrom around the worldAvocadoEuropeMeatVegetablesMainsOkraBeefSaladDressingSwitzerlandSnackTomatoStartersLemon

Lauwarmer Rindfleischsalat - Warm Beef Salad

2 October 2019
2 Mins read
Bei uns sind Fleischsalate sehr beliebt! Sei es jetzt Huehnerfleisch, Rindfleisch oder gar Meeresfruechte, alles geht. Ich mag diese Salate, da sie…
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  • About author

    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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      5 April 2022

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