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Snack

Spargel Waehe – Asparagus Pie

13 April 2020

2 Mins read

Es ist wieder Spargelzeit, denn bei uns kann man jetzt in einigen Restaurants weissen Spargel haben. Da wir aber das ganze Jahr…

#Blogevent #Culinary World Travel From around the world Chili Europe Finger-food Meat Georgia Pasta Beef Pork Snack Starters Onion

Khinkali – Georgische Dumplings – Chincali - Georgian Dumplings

9 April 2020

4 Mins read

Vermutlich eines der bekanntesten Gerichte aus Georgien, unserem diesmonatigen Stop auf unserer Kulinarischen Weltreise, sind die Khinkali Dumplings. Man sagt, die Georgier…

From around the world Eggs Europe Vegetables Mains Cheese Easter Mushrooms Switzerland Snack Souffle Vegetarian Starters

Pilz-Ziegenkaese Soufflee - Mushroom-Goat Cheese Souffle

7 April 2020

2 Mins read

Soufflee ist etwas ganz feines, leichtes, luftiges. Ich liebe sie. Am Liebsten sind mir die deftigen, vor allem alles was Kaese drin…

From around the world Desserts Eggs Europe Baked Goods Easter Cookies Switzerland Snack Sweets Lemon

Oster Guetsli - Easter Cookies

5 April 2020

2 Mins read

Nicht nur an Weihnachten wird geguetslet, wie wir Schweizer sagen, sondern auch an Ostern! Schon in bald ist Ostern. Gerade habe ich die…

From around the world Eggs Europe Easter Switzerland Snack

Wie man Ostereier backt und faerbt - How to bake and color Easter Eggs

3 April 2020

2 Mins read

Ostern ist nahe! Ich habe wieder nach einer schnellen und einfachen Methode gesucht, mit der man Ostereier faerben kann. Ich habe Euch…

From around the world Side Dish Pickles Europe Breakfast Gifts from the Kitchen Yogurt Cheese Herbs Switzerland Sesame Snack Vegetarian Pantry Starters

Selbstgemachter Frischkaese in Oel - Homemade Cream Cheese in Oil

31 March 2020

2 Mins read

Frischkaese kann auch aus Jogurt gemacht werden. Dieses einfache Rezept kann vielseitig angewendet und veraendert werden. So kann man es super jedem Geschmack…

From around the world Side Dish Eggs Europe Finger-food Mains Italy Cheese Rice Leftovers Risotto Snack Vegetarian Starters

Mozzarella Arancini

29 March 2020

2 Mins read

Arancini di Riso – Reiskugeln, sind eine Spezialitaet aus Sizilien. Man kann sie fertig kaufen dort, fast an jeder Strassenecke, gefuellt mit…

Asia From around the world Breakfast Shrimps/Prawns Mains Garlic Jam Herbs Meals Seafood Snack Tomato Starters

Einfache Sweet and Sour Garnelen - Simple Sweet and Sour Shrimps

13 March 2020

1 Mins read

Diese Garnelen sind ganz schnell gemacht und schmecken nicht ganz so suess, wie die ueblichen chinesischen sweet and sour Shrimps. Ich mag…

Appetizer From around the world Salty Pastry Europe Finger-food Vegetables Italy Cheese Herbs Pizza Snack Tomato Vegetarian Starters

Tomaten Quadrate - Tomato Squares

6 March 2020

1 Mins read

Ein ganz schnelles Fingerfood Rezept, das wunderbar schmeckt und auch sehr schoen aussieht. Bekanntlich isst ja das Auge mit! Ich finde halt,…

Eggplant From around the world Puff Pastry Salty Pastry Europe Vegetables Mains Italy Cheese Garlic Herbs Mushrooms Switzerland Snack Specials Doughs Tomato Vegetarian Pie Onion

Mediterraner Gemuesekuchen - Mediterranean Vegetable Pie

24 February 2020

2 Mins read

Wenn man die Schweiz mit Italien paart….(dann kommt eine Wilma dabei heraus 😉 aber wir reden ja von Esswaren) dann erhaelt man…

Snack

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