Älplermagrone ist ein typisch traditionelles Schweizer Alpen Gericht. Älpler sind Sennen, Bergbauern, die auf der Alp arbeiten. Magronen ist vom italienischen Wort…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistFrom around the worldSide DishChiliEggsEuropeMainsItalyPattiesRiceLeftoversRisottoSnackVegetarian
Risotto Puffer – Kochen mit Resten – #wirrettenwaszurettenist - Risotto Patties – cooking with leftovers
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#wirrettenwaszurettenist ist heute wieder an der Reihe! Wir retten die Resten. Ich koche gerne etwas mehr, damit ich Reste habe, aber ich…
Jeder Schweizer (oder auch Deutscher) der seit ewig im Ausland – vorwiegend Asien – lebt, weiss, was es heisst, traditionelle Speisen zu…
(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Seit wir unser Leben ein wenig langsamer und gemütlicher angehen, gibt es bei uns auch öfters mal Omelette…
#BlogeventFrom around the worldPuff PastrySalty PastryEuropeCelebrationFinger-foodFishMainsCheesePestoSwitzerlandSnackValentine's DayVegetarianStarters
Deftige Käse-Herzchen für den Valentinstag – Cheese Hearts for Valentine‘s Day
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Ich finde, es gibt immer etwas zu feiern, egal ob es 100 Jahre Mittwoch oder ein Sieg in Sport oder Wettbewerb ist….
Vollkorn Brot mit Haferflocken in der Form gebacken - Whole-Wheat Bread with Oats baked in a Baking Dish
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Brot backen ist für mich etwas ganz Wunderbares, fast schon therapeutisch. Teig kneten ist herrlich und man kann alles rundherum vergessen. Ich…
From around the worldChiliEuropeGuest entryVegetablesGluten-freeGnocchiMainsItalyHerbsVegetarianStartersZucchini
Glutenfreie Zucchini Gnocchi – Gluten-free Zucchini Gnocchi
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Lebensmittel Allergien sind doof, sie machen es uns nicht einfach, normal zu leben, darum Glutenfreie Zucchini Gnocchi. In Restaurants ist es noch…
Ich habe wenige beste Freunde, aber wer braucht viele Freunde, wenn er ein paar wenige, richtig gute Freunde hat? So ergeht es…
#Blogevent#Culinary World TravelEggplantFrom around the worldEggsEuropeMeatVegetablesMainsGarlicCabbageHerbsLambCapsicumSerbiaTomatoZucchiniOnion
Ćevapčići - Serbische Lamm Röllchen - Ćevapčići - Serbian Lamb Rolls
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Ćevapčići – Serbische Lamm Röllchen, sie stammen aus Südost Europa und sind meist aus Lammfleisch gemacht. In Bosnien, Herzegowina, Serbien und Kroatien…
Marroni Suppe – Chestnut Soup
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Marroni sind die süssen, essbaren Kastanien, die vor allem in Italien und im Süden der Schweiz wachsen. Ich habe damit eine Marroni…
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