Vietnam ist ein interessantes Land. Ich habe es mehrfach bereist, es ist ja nicht weit weg von hier. Vor ein paar Jahren…
From around the worldChiliEuropeMeatVegetablesMainsGarlicHerbsMarinadeMushroomsSauceHamPorkSwitzerland
Schulter Steak Braten mit Kruste - Blade Steak Roast with Crust
3 Mins read
Früher waren Braten Sonntagsessen! Ich frage mich aber, ob sich heute Hausfrauen noch die Mühe machen, einen Braten von Grund auf zu…
#Blogevent#Culinary World TravelFrom around the worldSide DishPeanutsFinger-foodSpring-RollsVegetablesGluten-freeCucumberCarrotsHerbsMarinadeCapsicumRice NoodlesSnackTofuVegetarianVietnamStarters
Vietnamesische Tofu und Gemüse Frühlingsrollen - Cuộn rau đậu phụ Việt Nam – Vietnamese Tofu Vegetable Spring-rolls
4 Mins read
Ich liebe es, meine Gäste mit möglichst asiatischen Speisen zu verwöhnen. Klar, ich lebe meist in Asien und wenn ich mal in…
(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wieder ein Heimweh Gericht! Wir waren diesen Sommer im Tessin bei Freunden eingeladen und mir hat es super…
Ich liebe Tessinerbraten, denn er ist einfach und sagenhaft gut! Da das Schweinefleisch mit Speck umwickelt ist, wird das Fleisch unglaublich saftig…
#Blogevent#Culinary World TravelAsiaFrom around the worldChiliCurryMeatGluten-freeMainsGarlicMarinadePorkSri LankaTamarindLemonOnion
Sri Lankan Schweinefleisch Curry – Sri Lankan Pork Curry
3 Mins read
Wieder sind wir unterwegs mit unserer Kulinarischen Weltreise von Volkermampft, diesmal nach Sri Lanka. Daher kommt dieses Sri Lankan Schweinefleisch Curry. Da…
EggplantBreadMeatVegetablesBBQMainsChickenMarinadeCapsicumMushroomsBeefPorkSwitzerlandBaconTomatoSausageZucchiniPrunes
Gemischte Grillspiesse – Mixed BBQ Skewers
3 Mins read
Es ist noch immer schoen in Europa und Grillen ist angesagt! Grillspiesse sind immer willkommen. Ich habe die Gemischte Grillspiesse mit allem…
Gemuese-Tofu - Vegetable Tofu
2 Mins read
Ich hatte Euch bereits zuvor mehrere Tofugerichte vorgestellt, zum Beispiel das Knuspertofu mit Knoblauch und Salz, oder das Marinierte Tofu und das Kokosnuss…
#Blogevent#Culinary World TravelAppetizerAsiaChiliCurryDipPeanutsFinger-foodMeatFruitsBBQMainsChickenIndonesiaGarlicMangoMarinadeNutsBeefSauceSnackTamarindTomatoStartersLemon
Huehner- und Rind Satay mit selbstgemachter Satay Sauce - Chicken and Beef Satay with homemade Satay Sauce
6 Mins read
Oft werden bei uns Satay Spiesschen als Fingerfood oder Vorspeise serviert, in Asien ist das wohlbekannt. Urspruenglich stammt dieses Gericht aus Java,…
Wenn meine Familie einlud, wenn immer wir in Europa waren, gab es meist Schweinebraten vom Grill. Den kann man fuer eine Armee…