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AppleFrom around the worldPuff PastryDessertsEuropeFruitsBaked GoodsCakeNutsSwitzerlandSweet PieLemon

Schwiizer Oepfelwaehie - Swiss Apple Pie

18 January 2019
2 Mins read
In der Schweiz sind Wähen (Tartes) sehr bekannt. Traditionell war am Freitag Waehentag, da die Katholiken an diesem Tag kein Fleisch assen….
AsiaFrom around the worldDrinksFruitsHoneyMangoPhilippinesSmoothies

Green Mango Smoothie

17 January 2019
1 Mins read
Ich war wieder einmal in den Philippinen und eine Freundin gab mir ihre Ernte von wunderbar frischen Mangos. Damit wollte ich den…
From around the worldEuropeMeatMain-DishesItalyCheeseHerbsBeefBaconTomato

Krustiger gefuellter italienischer Hackbraten - Crusty stuffed Italian Meatloaf

16 January 2019
2 Mins read
Wenn man viele Gaeste hat, wie ich dauernd, dann will man Dinge kochen, die erstens nicht ganze Tage brauchen und zweitens solche,…
From around the worldSide DishEggsEuropeFennelVegetablesItalyCheeseVegetarian

Fenchel im Parmesanteig - Fennel in Parmesan Batter

14 January 2019
1 Mins read
Ich liebe Fenchel und benuetze ihn recht oft. Es gibt auch bei diesem Gemuese viele Moeglichkeiten, es sehr schmackhaft zu kochen. Eines…
From around the worldBreadGermanyEuropeBreakfastSwitzerland

Laugen Broetchen - Laugen Bread Rolls

13 January 2019
2 Mins read
Eigentlich hatte ich sie Soehnchen schon lange versprochen und heute hatte ich endlich Zeit dazu.Die Laugen Broetchen gehoeren mit zu den Lieblingsbroetchen…
From around the worldSide DishEuropeMeatVegetablesMain-DishesPotatoesCapsicumPorkSwitzerlandBacon

Kartoffel-Pfannen Gratin - Potato Pot au Gratin

10 January 2019
2 Mins read
Ich habe eine Paellapfanne und ich benuetze sie fuer vieles mehr als nur fuer den Spanischen Reis. Um ehrlich zu sein, wenn…
From around the worldEggsEuropeMeatMain-DishesItalyCheeseHerbsPastaPorkSpaghettiBaconStarters

Spaghetti Carbonara

9 January 2019
2 Mins read
Wenn’s pressiert, dann sind Spaghetti dankbar! Egal ob man eine Sauce tiefgefroren hat und diese schnell auftaut, oder ob man eine schnelle…
BreadGermanyTree Kings DayCelebrationBreakfastBaked GoodsCakeCopycat bakingSwitzerlandSweetsChristmas

Dreikoenigskuchen - Three Kings Cake

4 January 2019
3 Mins read
Am Sonntag ist Dreikoenigstag. Das ist der Tag, an dem Balthassar, Caspar und Melchior die Geschenke nach Betlehem gebracht haben. In den…
AirfryerAppetizerAsiaChinaDim SumFinger-foodFishShrimps/PrawnsSeafood

Chinese Shrimp Toast with Sesame

1 January 2019
2 Mins read
Ich habe diese kleinen Dreieck-Toestchen schon oft beim Chinesen gegessen und nun wollte ich sie einmal selber machen, die Chinese Shrimp Toast…
AppetizerFrom around the worldSalty PastryEggsEuropeFinger-foodFranceCheeseHerbs

Rosmarin-Kaese Mini-Guglhoepfchen - Rosemary-Cheese Gugelhupf

29 December 2018
2 Mins read
Auf unserer Reise durch Frankreich haben wir deftige Madeleines aufgetischt bekommen. Da habe ich mich zuhause gleich an die Aenderung eines Madeleinerezeptes…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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