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Knoblauch

AlkoholBratensauceChiliFleischGlutenfreiHauptspeisenKnoblauchKräuterRindTomate

Rinderrippen im Rotwein

21 Dezember 2022
1 Mins read
Rinderrippen im Rotwein Pane-Bistecca Man kann die Flüssigkeit abschöpfen und mit etwas Speisestärke verdicken, ich habe das nicht getan, denn meine Rippchen…
Aus aller WeltBratensauceChiliEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterMaisPeperoni/PaprikaPolentaSauceSchweinZwiebel

Polenta mit Schweinefleisch und Peperonisauce

14 Dezember 2022
1 Mins read
Polenta mit Schweinefleisch und Peperonisauce Pane-Bistecca Polenta muss man entweder sehr gut würzen oder mit einer würzigen oder gar scharfen Sauce servieren….
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAus aller WeltChiliCurryFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenHuhnJogurtKnoblauchKokosnussKräuterMandelnMarinadeNepalSpeziellesTomateZwiebel

Nepalesisches Hühner Curry

13 Dezember 2022
2 Mins read
Nepalesisches Hühner Curry Pane-Bistecca Nepalesisches Hühnercurry (Nepali chicken tarkari) ist ein traditionelles nepalesisches Hühnergericht, das oft als Teil eines Thali serviert wird….
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAus aller WeltBeilageChiliGemüseGewürzmischungenKartoffelnKnoblauchKräuterNepalVegetarisch

Aloo Dum আলুর দম – Nepalesische Kartoffeln – Nepali Potatoes

10 Dezember 2022
2 Mins read
Aloo Dum ist eine der beliebtesten Beilagen in Nepal, Kartoffeln gehen immer! Aloo heisst Kartoffeln und Dum heisst langsam kochen/dämpfen. Dieses Rezept…
#Blogevent#kulinarische Weltreise#StreetfoodAsiaEierFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenHuhnKnoblauchNepalOmelettePizzaRezeptsammlungSnackTomateVorspeisenZwiebel

Chatānmari चतांमरि – Nepalesische Pizza – Nepalese Pizza

7 Dezember 2022
3 Mins read
Chatānmari ist ein nepalesischer Reisfladen, der Teil der Newa-Küche des Kathmandutals in Nepal ist. Er wird im Allgemeinen bei Festen und anderen…
Aus aller WeltBrätchügeliEuropaFleischGratinHauptspeisenKaeseKalbKnoblauchPastaPeperoni/PaprikaResteverwertungSauceSchweizSpaetzliWurst

Spätzli Auflauf mit Brätchügeli - Spätzli au Gratin with Sausage Meat

6 Dezember 2022
1 Mins read
Wenn’s eilt, eilts eben! Und da greift man eben auch mal zu schnellen Mitteln und kocht Spätzli Auflauf mit Brätchügeli. Ich hatte…
#Berichte#BlogeventAubergineAufstricheAus aller WeltBaumnussBeilageChiliDipEuropaGemüseGlutenfreiHülsenfrüchteIran/PersienKnoblauchKräuterLinsenNachgekochtNüsseSnackVegetarischVorspeisenZwiebel

Kashk-o Badenjan – Iranisches Auberginen-Püree – Iranian Eggplant Puree #kochenfueriran

28 November 2022
6 Mins read
Susan von Labsalliebe hat zu einem Blogevent aufgerufen, #kochenfueriran, um Solidarität mit den unterdrückten, aber tapferen Menschen im Iran zu zeigen. Natürlich…
BeilageEingelegtesFood VideosFruechteGemüseGeschenke aus der KücheGewürzmischungenGlutenfreiKarottenKnoblauchKräuterPeperoni/PaprikaRanden/Rote BeeteResteverwertungVegetarischVorratZitroneZwiebel

Einlegen leicht gemacht – Easy made Pickles

19 November 2022
2 Mins read
Einlegen leicht gemacht! Wenn man zuviel Gemüse zuhause hat, dazu noch viele verschiedene, dann sollte man sie einlegen! Ich habe das gemacht…
AsiaAus aller WeltAvocadoChiliChinaErdnüsseGarnelen/CrevettenGemüseGlutenfreiHauptspeisenKarottenKnoblauchMeeresfrüchteNüsseSauce

Spicy Shrimps on Avocado - Darf es etwas schärfer sein?

15 November 2022
2 Mins read
In Asien isst man gerne scharf und diese spicy Shrimps on Avocado auch! Ich bin das nicht gewöhnt, obwohl ich schon mehr…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseBohnenFenchelFleischGemüseHauptspeisenKaeseKalbKarottenKnoblauchKräuterNüssePeperoni/PaprikaPilzeRindSauceSchweinSchweizSteinpilzeWeihnachtenWurstZwiebel

Gefüllte Rinderbraten Rolle mit Pilz Sauce - Filled Beef Roast Roll with Mushroom Sauce

13 November 2022
4 Mins read
So ein gefüllter Rinderbraten ist wirklich fein! Dieser Braten ist gefüllt mit vielen feinen Sachen, die ihn ganz speziell machen. Dann wird…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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