Butter und Knoblauch Naan Pane-Bistecca Butter und Knoblauch Naan ist ein Fladenbrot aus Südasien, wie Indien, Pakistan, Bangladesch, aber auch Zentralasien, wie…
Corned Beef Tortang Talong – wunderbares Filipino Frühstück Pane-Bistecca Ich habe die klassische Tortang Talong bereits bei einer Kulinarischen Weltreise eingestellt und…
Kare-Kare aus Hühnerfleisch – Traditionelles philippinisches Gericht leicht modernisiert und glutenfrei Pane-Bistecca Kare-Kare ist ein Eintopfgericht aus den Philippinen. Es wird traditionell…
Einfache, gefüllte Pastarollen Pane-Bistecca Wenn man frische Teigplatten kauft, ist man nicht gezwungen, daraus Lasagna zu machen; warum nicht Einfache gefüllte Pastarollen…
Zucchini-Kartoffel Gnocchi mit Hackfleisch-Auberginen Sauce Pane-Bistecca Da ich neben meiner Auberginenliebe auch eine Gnocchiliebe habe, ist es klar, dass ich diese beiden…
Rinderrippen im Rotwein Pane-Bistecca Man kann die Flüssigkeit abschöpfen und mit etwas Speisestärke verdicken, ich habe das nicht getan, denn meine Rippchen…
Polenta mit Schweinefleisch und Peperonisauce Pane-Bistecca Polenta muss man entweder sehr gut würzen oder mit einer würzigen oder gar scharfen Sauce servieren….
Nepalesisches Hühner Curry Pane-Bistecca Nepalesisches Hühnercurry (Nepali chicken tarkari) ist ein traditionelles nepalesisches Hühnergericht, das oft als Teil eines Thali serviert wird….
Aloo Dum ist eine der beliebtesten Beilagen in Nepal, Kartoffeln gehen immer! Aloo heisst Kartoffeln und Dum heisst langsam kochen/dämpfen. Dieses Rezept…
die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!