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#Berichte #Blogevent Aubergine Aufstriche Aus aller Welt Baumnuss Beilage Chili Dip Europa Gemüse Glutenfrei Hülsenfrüchte Iran/Persien Knoblauch Kräuter Linsen Nachgekocht Nüsse Snack Vegetarisch Vorspeisen Zwiebel

Kashk-o Badenjan – Iranisches Auberginen-Püree – Iranian Eggplant Puree #kochenfueriran

28 November 2022

6 Mins read

Susan von Labsalliebe hat zu einem Blogevent aufgerufen, #kochenfueriran, um Solidarität mit den unterdrückten, aber tapferen Menschen im Iran zu zeigen. Natürlich…

Apero Aus aller Welt Europa Finger-food Fleisch Gemüse Italien Kaese Kräuter Oliven Pizza Salami Sauce Schwein Snack Tomate Vorspeisen Wurst

Pizza Sonne Rupfbrot - Pizza Sun pull-apart Bread

26 November 2022

2 Mins read

Zum Apero oder als Snack kann man so viel auftischen! Wieso nicht mal so ein Pizza Sonne Rupfbrot? Eigentlich ist dies ganz…

Beeren Brot Chili Eier Fleisch Glutenfrei Hauptspeisen Huhn Kastanien Kräuter Moosbeere Schweiz

Hähnchen mit Kastanien und Moosbeeren Füllung – Chicken with Chestnut and Cranberry Filling

21 November 2022

1 Mins read

Gefüllte Hähnchen sind fein und ein Hähnchen mit Kastanien Füllung noch besser! Und im Herbst, wenn die Kastanien reif sind, kann man…

Beilage Eingelegtes Food Videos Fruechte Gemüse Geschenke aus der Küche Gewürzmischungen Glutenfrei Karotten Knoblauch Kräuter Peperoni/Paprika Randen/Rote Beete Resteverwertung Vegetarisch Vorrat Zitrone Zwiebel

Einlegen leicht gemacht – Easy made Pickles

19 November 2022

2 Mins read

Einlegen leicht gemacht! Wenn man zuviel Gemüse zuhause hat, dazu noch viele verschiedene, dann sollte man sie einlegen! Ich habe das gemacht…

Asia Aus aller Welt Beilage Chili Dip Gemüse Gewürzmischungen Glutenfrei Gurke Indien Jogurt Kräuter Nepal Pakistan Sri Lanka Vegetarisch Zitrone

Raita – Indischer Jogurt Dip – Indian Yogurt Dip

17 November 2022

1 Mins read

Raita ist ein indischer Jogurt Dip, eine Beilage, die bei keinem indischen Mahl fehlen darf! Man kann es gut mit einem europäischen…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Bohnen Fenchel Fleisch Gemüse Hauptspeisen Kaese Kalb Karotten Knoblauch Kräuter Nüsse Peperoni/Paprika Pilze Rind Sauce Schwein Schweiz Steinpilze Weihnachten Wurst Zwiebel

Gefüllte Rinderbraten Rolle mit Pilz Sauce - Filled Beef Roast Roll with Mushroom Sauce

13 November 2022

4 Mins read

So ein gefüllter Rinderbraten ist wirklich fein! Dieser Braten ist gefüllt mit vielen feinen Sachen, die ihn ganz speziell machen. Dann wird…

Alkohol Aubergine Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Huhn Knoblauch Kräuter Schweiz Speck Zwiebel

Martini Chicken mit Auberginen – Martini Chicken with Eggplants

11 November 2022

2 Mins read

Passend zum Sankt Martin’s Tag gibts Martini Chicken mit Auberginen! Der Martinstag ist in Mitteleuropa von zahlreichen Bräuchen geprägt, darunter das Martinsgansessen,…

Chili Eier Gemüse Hauptspeisen Kaese Kräuter Omelette Quark Sauce Schweiz Spinat Tomate Vegetarisch Vorspeisen

Mit Quark gefüllte Omeletten - Curd filled Omeletts

8 November 2022

2 Mins read

Diese mit Quark gefüllte Omeletten sind schnell gemacht und eignen sich als Vorspeise, sowie auch als Hauptspeise. Sie sind erfrischend, denn mit Quark…

#Blogevent Aus aller Welt Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Kaese Knoblauch Kräuter Rind Schweiz Waehe Zwiebel

Hackfleisch und Spinat Wähe - Ground Beef and Spinach Pie

7 November 2022

4 Mins read

Hackfleisch und Spinat Wähe zum Herbst! “Die Blätter leuchten in den buntesten Farben, teilweise heftiger Wind zerzaust unsere Haare, Tau glitzert morgens…

Aus aller Welt Europa Fleisch Gewürzmischungen Hauptspeisen Kräuter Schwein Schweiz Vorrat Wurst

Blutwurst herstellen mit Leo, Schweizer Metzger in Hong Kong - Making Swiss Blood Sausages with Leo, Swiss Butcher in Hong Kong

6 November 2022

3 Mins read

Dieses Blutwurst herstellen ist schon einige Jahre her, aber ich dachte, da gerade Metzgete Zeit in der Schweiz ist, stelle ich den…

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Kashk-o Badenjan – Iranisches Auberginen-Püree – Iranian Eggplant Puree #kochenfueriran

Pizza Sonne Rupfbrot - Pizza Sun pull-apart Bread

Hähnchen mit Kastanien und Moosbeeren Füllung – Chicken with Chestnut and Cranberry Filling

Einlegen leicht gemacht – Easy made Pickles

Raita – Indischer Jogurt Dip – Indian Yogurt Dip

Gefüllte Rinderbraten Rolle mit Pilz Sauce - Filled Beef Roast Roll with Mushroom Sauce

Martini Chicken mit Auberginen – Martini Chicken with Eggplants

Mit Quark gefüllte Omeletten - Curd filled Omeletts

Hackfleisch und Spinat Wähe - Ground Beef and Spinach Pie

Blutwurst herstellen mit Leo, Schweizer Metzger in Hong Kong - Making Swiss Blood Sausages with Leo, Swiss Butcher in Hong Kong

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