Frankreich Archives - Pane-Bistecca

Poisson a la Bordelaise

3 März 2023

1 Mins read

Poisson a la Bordelaise – Überbackener Fisch Pane-Bistecca Fischfilet a la Bordelaise ist ganz einfach Fisch unter einer knusprigen Kräuter Kruste. Dieses…

Aus aller Welt Brot Deutschland Dreikoenigstag Europa Frankreich Fruehstueck Gebaeck Italien Kuchen Mexiko Nordamerika Nüsse Oesterreich Portugal Rezeptsammlung Schweiz Snack Spanien Suedamerika Süsses Vegetarisch

Drei Königs Kuchen, Galette des Rois, Roscon/Rosca des Reyes, Bolo-Rey, Kings Cake

5 Januar 2023

3 Mins read

Der 6. Januar ist ein ganz besonderer Tag! Bei uns in der Schweiz feiert man an dem Tag die Drei Könige, die…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Brot Eier Frankreich Fruehstueck Gebaeck Rezeptsammlung Snack

Einfache Brioche - Brot aus Frankreich - Simple Brioche

19 Mai 2022

4 Mins read

Diese Einfache Brioche stammt ursprünglich aus Frankreich. Man erkennt es an seiner typischen Form, eine runde, geriffelte nach oben aufgehende Form mit…

Alkohol Aufstriche Fleisch Frankreich Glutenfrei Huhn Innereien Knoblauch Kräuter Pate/Terrinen Snack Vorspeisen Zwiebel

Hühnerleber- Pâté – Chicken Liver Pâté

17 März 2022

4 Mins read

Ich mag es, an meinen Partys auch selbstgemachtes Hühnerleber- Pâté aufzutischen. Selbstgemacht schmeckt halt echt so viel besser, als gekauft. Und der…

Aubergine Aus aller Welt Chili Eier Europa Fleisch Frankreich Gemüse Kräuter Pate/Terrinen Rind Schinken Schwein Snack Suelze Vorspeisen

Schinken-Rindfleisch Terrine mit geröstetem Gemüse – Ham and Beef Terrine with roasted Vegetables

21 März 2021

3 Mins read

Ich liebe Terrinen, mache sie aber eigentlich viel zu selten. Hier ist eine Schinken-Rindfleisch Terrine mit geröstetem Gemüse. Dabei kann man sie…

Alkohol Chili Fleisch Frankreich Gemüse Hauptspeisen Kartoffeln Knoblauch Kräuter Pilze Rind Sauce SlowCooker/CrockPot Speck Zwiebel

Boeuf Bourguignon – Slow-Cooker - Crock-pot

2 März 2021

2 Mins read

Boeuf Bourguignon ist ein feines Gericht! Ich habe bereits eines gekocht, aber in der Pfanne. Hier ist das Rezept! Aber wer einen…

Beilage Brot Frankreich Fruehstueck Gebaeck Snack

Briochiges Toastbrot, weich und luftig – Brioche Toast Bread, soft and airy

25 November 2020

1 Mins read

Ich liebe die Luftigkeit von Brotteigen, ganz speziell die von Brioche! Briochiges Toastbrot, weich und luftig. Dieser Teig wird wunderbar! Ich habe…

Aus aller Welt Desserts Eier Europa Frankreich Gebaeck Glutenfrei Kleingebäck Mandeln Nüsse Süsses

Mandel-Vanilla Eiweiss-Madeleines mit Schokoguss – Almond Vanilla Egg-white Madeleines with Chocolate

16 September 2020

2 Mins read

Ich mag Madeleines, ich mache sie hin und wieder. Natürlich versuche ich jedes mal andere zu machen, einmal ist es Schokolade, einmal…

Aus aller Welt Beilage Brot Europa Frankreich Fruehstueck Nachgebacken Snack

Pain de Campagne - Nachgebacken

7 Juni 2020

4 Mins read

So langsam habe ich mich auf knusprige Brote mit langen Gahrzeiten eingestellt. Nach dem Topfbrot habe ich mich nun an diesem Brot…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Beeren Desserts Eier Europa Frankreich Souffle Süsses

Vanilla Souffle - Delicious France!

26 Mai 2020

3 Mins read

Wer reist nach Frankreich, ohne dort ein Souffle zu essen? Ja, das gehoert einfach so dazu, wie das Tuepfchen auf dem i!…

Frankreich

Poisson a la Bordelaise

Drei Königs Kuchen, Galette des Rois, Roscon/Rosca des Reyes, Bolo-Rey, Kings Cake

Einfache Brioche - Brot aus Frankreich - Simple Brioche

Hühnerleber- Pâté – Chicken Liver Pâté

Schinken-Rindfleisch Terrine mit geröstetem Gemüse – Ham and Beef Terrine with roasted Vegetables

Boeuf Bourguignon – Slow-Cooker - Crock-pot

Briochiges Toastbrot, weich und luftig – Brioche Toast Bread, soft and airy

Mandel-Vanilla Eiweiss-Madeleines mit Schokoguss – Almond Vanilla Egg-white Madeleines with Chocolate

Pain de Campagne - Nachgebacken

Vanilla Souffle - Delicious France!

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